Cải xoăn hay còn gọi là cải kale được các chuyên gia mệnh danh là "Vua" của các loại rau xanh nhờ nhiều công dụng đối với sức khỏe, trong đó có hệ miễn dịch.
Chúng ta thường nghĩ đến cà rốt khi nói về thực phẩm bổ sung beta carotene, tuy nhiên trên thực tế có rất nhiều loại thực phẩm chứa loại dưỡng chất cần thiết này.
