Nhiều người 'quay xe' chọn ăn mỡ lợn thay vì dầu thực vật, chuyên gia dinh dưỡng nói gì?

Nhiều người 'quay xe' chọn ăn mỡ lợn thay vì dầu thực vật, chuyên gia dinh dưỡng nói gì?

Nhiều người 'quay xe' chọn ăn mỡ lợn thay vì dầu thực vật, chuyên gia dinh dưỡng nói gì?

Những năm qua, dầu thực vật được xem là lựa chọn lành mạnh hơn so với mỡ động vật. Tuy nhiên, gần đây, không ít người lại chọn mỡ lợn để sử dụng thay vì dầu thực vật.
Ăn thịt lợn mỗi ngày có sao không?

Ăn thịt lợn mỗi ngày có sao không?

Thịt lợn là loại protein rất quen thuộc với nhiều gia đình Việt, bên cạnh các loại thịt khác như thịt bò, thịt cừu,... Thịt lợn giàu dinh dưỡng nhưng ăn thịt lợn mỗi ngày có sao không?
Ăn trứng gà hay trứng ngỗng tốt cho sức khỏe hơn?

Ăn trứng gà hay trứng ngỗng tốt cho sức khỏe hơn?

Phụ nữ mang thai thường được khuyên ăn trứng ngỗng khi bầu do nhiều dinh dưỡng hơn. Vậy sự thật là gì? Ăn trứng gà hay trứng ngỗng tốt cho sức khỏe hơn?
Ăn nghệ có tốt không? Lợi ích của nghệ đối với sức khỏe không phải ai cũng biết

Ăn nghệ có tốt không? Lợi ích của nghệ đối với sức khỏe không phải ai cũng biết

Nghệ là loại gia vị vô cùng quen thuộc với người Việt. Nghệ có thể được dùng để nấu ăn và cũng có thể dùng để làm thuốc chữa bệnh, đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Rau muống: Loại rau "quốc dân" cực giàu sắt lại phòng ngừa ung thư, tốt cho tim mạch

Rau muống: Loại rau "quốc dân" cực giàu sắt lại phòng ngừa ung thư, tốt cho tim mạch

Rau muống (Tiếng Anh: Water spinach) là một loại rau vô cùng quen thuộc với người Việt. Năm 2024, món rau muống xào tỏi của Việt Nam đã được các chuyên gia của Taste Atlas đánh giá là một trong những món xào ngon nhất thế giới.
5 loại trái cây màu tím đen được ví như "siêu thực phẩm", cực giàu chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe

5 loại trái cây màu tím đen được ví như "siêu thực phẩm", cực giàu chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe

Những loại trái cây này cực giàu chất chống oxy hóa như anthocyanin, vitamin C,... giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do quá trình stress oxy hóa gây ra, từ đó giúp tăng cường miễn dịch, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý mãn tính bao gồm cả ung thư.
Mùa xuân ăn cải cúc bổ phổi, tăng đề kháng nhưng nhóm người này tuyệt đối không nên ăn

Mùa xuân ăn cải cúc bổ phổi, tăng đề kháng nhưng nhóm người này tuyệt đối không nên ăn

Rau cải cúc hay còn gọi là rau tần ô đặc trưng với vị đắng nhẹ và thơm. Theo Đông Y, cải cúc là rau có tính mát nên có tác dụng tán phong nhiệt, trừ đờm, kiện tỳ vị. Mặc dù tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng nên ăn cải cúc.
Bơ động vật là gì? Ăn bơ động vật có hại sức khỏe không?

Bơ động vật là gì? Ăn bơ động vật có hại sức khỏe không?

Bơ động vật (Butter) là loại bơ được sản xuất trực tiếp từ sữa bò, sữa dê, sữa cừu,... Trong quá trình sản xuất có thể thêm hoặc không thêm mỡ động vật với khoảng 80% chất béo.
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu uống giấm táo mỗi ngày?

Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu uống giấm táo mỗi ngày?

Có nhiều quan niệm về việc uống giấm táo giảm cân, uống giấm táo giảm mỡ bụng hay rất nhiều lợi ích của giấm táo với sức khỏe khác. Sự thật là gì? Uống giấm táo mỗi ngày có sao không?
Ngủ dậy uống gì tốt để tăng cường miễn dịch và sức khỏe khi thời tiết liên tục thay đổi thất thường?

Ngủ dậy uống gì tốt để tăng cường miễn dịch và sức khỏe khi thời tiết liên tục thay đổi thất thường?

Buổi sáng ngủ dậy nên uống gì để bắt đầu ngày mới tràn đầy năng lượng lại vừa tốt cho sức khỏe, tăng cường miễn dịch?
Ăn cơm nguội giúp giảm cholesterol và tốt cho người tiểu đường: ĐÚNG hay SAI?

Ăn cơm nguội giúp giảm cholesterol và tốt cho người tiểu đường: ĐÚNG hay SAI?

Ăn cơm nguội có tốt không? Ăn cơm nguội có giúp giảm cholesterol và tốt cho người bị tiểu đường không?
Ăn cá hồi đừng bỏ phần này đi, giữ lại ăn cực tốt cho sức khỏe còn phòng ngừa cả ung thư

Ăn cá hồi đừng bỏ phần này đi, giữ lại ăn cực tốt cho sức khỏe còn phòng ngừa cả ung thư

Da cá hồi rất tốt cho tim mạch, xương khớp, mắt, não,... và có thể phòng ngừa ung thư nhưng nhiều người lại vứt bỏ khi ăn cá hồi.