Vitamin C - Hàng rào bảo vệ sức khỏe có đủ để chống virus COVID-19?

BS.TS. Cao Hồng Phúc thuộc Bệnh viện Quân y 103, giảng viên Học viện Quân y trong thời điểm dịch bệnh Covid-19 bùng phát là là tăng cường hệ thống miễn dịch, hệ thống này có vai trò chống lại virus bảo vệ cơ thể mà không có hệ thống nào khác có thể đảm nhận được chức năng này.

Vitamin C thực sự là loại vitamin vô cùng cần thiết đối với cơ thể con người giúp cải thiện hệ miễn dịch. Tuy nhiên, không chỉ vitamin C mà cơ thể còn cần nạp thêm nhiều dưỡng chất khác nhau để bảo vệ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả.

1. Vitamin C và khả năng phòng chống Covid-19

Không chỉ virus Covid-19 mà còn rất nhiều các virus khác đều được tiêu diệt bởi các kháng thể và tế bào miễn dịch có trong cơ thể con người. Hệ miễn dịch khỏe mạnh thì sức đề kháng của con người cũng tốt hơn. Điều này giúp cơ thể có thể hạn chế được tối đa sự xâm nhập của các loại virus có hại.

Không chỉ tập thể dục, truyền kháng thể tại cơ sở y tế mới là biện pháp hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch. Thực tế, biện pháp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể vừa dễ bổ sung hơn nhiều. Trong đó nhóm dưỡng chất giá trị quan trọng là vitamin C vì nhóm dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch để chống chọi với virus Corona.

Vitamin C có khả năng săn lùng virus Covid-19 bởi vì vitamin C là thứ có thể giúp tế bào bạch cầu hoạt động tốt hơn, điều này khiến chúng có thể tăng cường khả năng giúp cơ thể không bị virus trôi nổi trong máu mà nhanh chóng bắt giữ virus lại.

Không chỉ vậy vitamin C còn có thể củng cố sức mạnh của đại thực bào. Bản chất đại thực bào có thể nuốt được virus và các tế bào bạch cầu hạt yếu để tiêu diệt virus. Vitamin C cũng giúp kích thích tăng sản xuất các kháng thể bề mặt làm trung hòa virus. Vì vậy khi virus vô tình bắn vào cơ thể, chúng sẽ bị trung hòa, mất hoạt tính xâm nhập và không thể xâm nhập được.

Vì vậy, vitamin C có thể giúp cơ thể khó nhiễm với virus Corona hơn và chống trả tốt hơn nếu bạn chẳng may bị loại virus này xâm nhập. Ngoài ra vitamin C còn có lợi ích giúp chống oxy hóa, chống sự phát triển của khối ung thư và chống lão hóa,...

2. Vitamin C tăng cường hệ miễn dịch bổ sung bằng cách nào?

Hiểu rõ lợi ích khi bổ sung vitamin C bạn cũng cần biết bổ sung vitamin C đúng cách với cơ thể. Vitamin C cần được sử dụng hàng ngày, thường xuyên bằng các cách khác nhau.

Thời gian dịch bệnh diễn ra, liều vitamin C dự phòng nhiễm trùng, nhiễm virus được khuyên dùng khoảng 200mg đến 500mg mỗi ngày. Khi liều sử dụng ngày càng cao thì nồng độ vitamin C trong máu cũng cao lên. Điều này sẽ cưỡng bức tác dụng trên hệ miễn dịch và khiến hệ miễn dịch của bạn tốt hơn.

Bạn có thể bổ sung vitamin bằng nhiều cách khác nhau như bổ sung bằng các sản phẩm tự nhiên:

Các loại rau: Bắp cải, súp lơ, rau bina, rau chân vịt, bông cải xanh, cải xoăn,... đều giúp ngăn ngừa và chống nhiễm trùng tốt. Các loại rau này ngoài chứa nhiều vitamin C còn chứa thêm vitamin A, K, canxi, sắt, kali. Bổ sung vào bữa cơm gia đình bằng các loại rau này bằng cách luộc vừa giúp loại bỏ các chất độc hại mà không làm rau bị mất chất dinh dưỡng.

Các loại trái cây: Đây là lựa chọn hàng đầu để tăng cường miễn dịch vì các loại trái cây không chỉ ít calo mà còn là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A, B, C, E và khoáng chất tốt cho sức khỏe con người. Không chỉ vậy trong hoa quả cũng chứa các chất chống oxy hóa đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật.

Ngoài vitamin C bạn cũng nên bổ sung các thực phẩm khác như:

- Thực phẩm giàu đạm để nâng cao hệ miễn dịch với vitamin A và omega-3. Vì việc loại bỏ thịt khỏi chế độ ăn có tác động tiêu cực với hệ miễn dịch khiến cơ thể khó huy động được các tế bào miễn dịch bảo vệ cơ thể.

- Sữa chua cung cấp nhiều lợi khuẩn, tăng cường hệ miễn dịch.

- Lòng đỏ trứng gà chứa nhiều protein, vitamin A, D, E, K và khoáng chất có lợi cho hệ miễn dịch.

Ngoài chế độ dinh dưỡng bạn cần tuân thủ các nguyên tắc như đeo khẩu trang đi ra ngoài, giữ khoảng cách tối thiểu 2m với người khác, vệ sinh tay sạch sẽ, vệ sinh nhà cửa và tập luyện để bảo vệ sức khỏe.