Từ xưa, ông cha ta đã biết tự bào chế và kết hợp nhiều cây cỏ làm thành thuốc, các thầy thuốc đã tạo nên nhiều bài thuốc, món ăn hỗ trợ điều trị viêm khớp dạng thấp rất hiệu quả.
Nội tạng động vật là món ăn hấp dẫn và giàu giá trị dinh dưỡng, tuy nhiên cần những lưu ý đặc biệt khi sử dụng và nhất là người bị viêm khớp dạng thấp không nên ăn món ăn này.
