Vai trò của vitamin đối với trẻ nhỏ

1. Vai trò của vitamin đối với trẻ nhỏ

Trẻ em cần các chất dinh dưỡng như người lớn, nhưng với lượng nhiều hơn, bởi chúng đang trong giai đoạn phát triển, có nhu cầu cao về vitamin và khoáng chất.

- Vitamin giúp trẻ phát triển tối ưu về thể chất, cao lớn và khỏe mạnh, đặc biệt trong giai đoạn vàng, trước 12 tuổi. 

- Trong quá trình phát triển hệ thần kinh, vai trò của vitamin đối với trẻ nhỏ rất quan trọng. Đủ vitamin giúp trẻ thông minh và nhanh nhạy hơn.

- Vitamin giúp chuyển đổi các chất dinh dưỡng thành năng lượng, giúp trẻ vận động và khám phá thế giới không mệt mỏi.

- Vai trò của vitamin đối với trẻ nhỏ còn thể hiện ở việc nâng cao sức đề kháng, giúp cơ thể chống lại bệnh tật.

2. Vai trò của một số nhóm vitamin cơ bản đối với sức khỏe trẻ nhỏ

Dưới đây là một số vai trò của các nhóm vitamin cơ bản đối với trẻ nhỏ mà phụ huynh cần chú ý:

- Vitamin A

Vitamin A giúp cho trẻ tăng trưởng và phát triển bình thường. Bổ sung đủ vitamin A sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng chậm lớn, còi xương, thị lực kém ở trẻ em.

Ngoài ra, vai trò của vitamin đối với trẻ nhỏ còn thể hiện ở việc vitamin A có khả năng bảo vệ biểu mô ở mắt, da, khí quản, ruột non,... giúp trẻ em phòng tránh được các bệnh liên quan đến đường hô hấp và đường tiêu hóa.

- Vitamin B

Vitamin B rất quan trọng cho sự phát triển não bộ trong giai đoạn đầu đời. Thiếu vitamin B ở trẻ em có thể gây ra các vấn đề về thần kinh. 

Vitamin B tham gia vào quá trình chuyển hóa đường, chất béo và protein thành năng lượng, giúp trẻ em hoạt động tốt hơn.

Ngoài ra, vai trò của vitamin đối với trẻ nhỏ là vitamin B kích thích sự thèm ăn, là yếu tố quan trọng giúp trẻ em nhận đủ các chất dinh dưỡng. 

- Vitamin C

Có đủ vitamin C giúp trẻ em có sức đề kháng tốt, chống lại các loại bệnh cảm cúm thông thường. Vitamin C cũng giúp cho xương, răng, thành mạch máu được khỏe mạnh. Ngoài ra, nó còn giúp ngăn ngừa thiếu máu ở trẻ em nhờ chức năng tăng hấp thụ sắt.

- Vitamin D:

Vitamin D hỗ trợ cơ thể hấp thu canxi và phosphore hiệu quả hơn, từ đó giúp quá trình hình thành và phát triển xương và răng ở trẻ em không bị gián đoạn. 

- Vitamin E

Vitamin E hoạt động như 1 chất chống oxy hóa, giúp trẻ em tăng cường miễn dịch, hỗ trợ các tế bào thực hiện chức năng của chúng, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa bệnh tim mạch và các căn bệnh nguy hiểm khác.

- Vitamin K

Vitamin K thường kết hợp với canxi để củng cố xương chắc khỏe. Ngoài ra, vitamin K còn giúp hình thành cục máu đông, kiểm soát chảy máu ở trẻ em.

Như vậy, vai trò của vitamin đối với trẻ nhỏ ở từng loại khác nhau là khác nhau. Tuy nhiên chúng cũng hỗ trợ và tác động qua lại lẫn nhau. Do vậy trẻ em cần được bổ sung đầy đủ các nhóm vitamin để đảm bảo cơ thể hoạt động và phát triển khỏe mạnh.

3. Lưu ý khi bổ sung vitamin cho trẻ nhỏ

- Vai trò của vitamin đối với trẻ nhỏ là không thể phủ nhận. Việc bổ sung vitamin cũng không hề phức tạp. Nguồn bổ sung vitamin cho trẻ nhỏ an toàn và hiệu quả nhất chính là thực phẩm. Tất cả các nhóm vitamin đều có thể tìm thấy trong các món ăn hàng ngày. Do vậy, các bậc phụ huynh chỉ cần thiết kế bữa ăn đa dạng, đủ các nhóm chất là có thể bổ sung vitamin cho trẻ nhỏ đầy đủ.

- Đối với những trường hợp đặc biệt, vai trò của vitamin đối với trẻ nhỏ cần được củng cố, như trẻ bị suy dinh dưỡng, tăng trưởng chậm, béo phì, kén ăn, kém hấp thu,... thì các bậc phụ huynh có thể bổ sung thêm vitamin qua thuốc bổ. Tuy nhiên, việc bổ sung này cần qua khám, xét nghiệm và chỉ định của bác sĩ. Tránh tự ý bổ sung, có thể không đúng liều lượng, gây hại cho sức khỏe của trẻ.

- Từ giai đoạn sơ sinh đến 12 tuổi là giai đoạn trẻ phát triển về thể chất và tinh thần rất nhanh chóng. Nếu trẻ bị thiếu hụt vitamin trong giai đoạn này sẽ ảnh hưởng đến nặng nề đến sức khỏe và trí tuệ. Việc cung cấp bù đắp dinh dưỡng sau đó cũng khó khăn hơn. Do vậy, cha mẹ cần lưu ý bổ sung đủ vitamin cho bé trong giai đoạn này. 

- Khi bổ sung vitamin cho trẻ nhỏ, các bậc phụ huynh cần hiểu rõ đặc tính của các loại vitamin đó để hỗ trợ cơ thể hấp thu hiệu quả hơn, vai trò của vitamin đối với trẻ nhỏ được phát huy rõ rệt hơn. Ví dụ, các loại vitmin tan trong dầu cần được bổ sung sau khi ăn các thực phẩm giàu chất béo, các loại vitamin tan trong nước không được lưu trữ lại trong cơ thể nên cần bổ sung hàng ngày,....