Sắt tuy chỉ là một nguyên tố vi lượng nhưng vai trò của sắt đối với sự phát triển của trẻ là không thể phủ nhận, chúng giúp trẻ phát triển tốt hơn, nhận thức tốt hơn,…
Sắt vô cùng cần thiết đối với mọi lứa tuổi đặc biệt là đối với những phụ nữ đang mang thai, vai trò của sắt đối với những phụ nữ này có thể kể tới như giúp hình thành hemoglobin đồng thời giúp tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ bầu.