Vai trò của florua với sức khỏe của con người

1. Vai trò của florua với sức khỏe răng miệng

Ngăn ngừa sâu răng là vai trò của florua được biết đến nhiều nhất. 

1.1. Các giai đoạn của sâu răng

Sâu răng là một bệnh lý răng miệng gây ra bởi vi khuẩn sống trong miệng của bạn. Những vi khuẩn này phá vỡ carbs và tạo ra axit hữu cơ có thể làm hỏng men răng, là lớp ngoài rất giàu khoáng chất của răng. 

Quá trình axit trên làm mất khoáng chất trong men răng gọi là quá trình khử khoáng. Khi các khoáng chất được bổ sung và thay thế thì gọi là quá trình tái khoáng hóa. Nếu quá trình tái khoáng hóa không theo kịp quá trình khử khoáng thì dẫn đến sâu răng.

Các giai đoạn của sâu răng có thể tóm gọn như sau:

- Vi khuẩn sống trong nước bọt trên răng (hình thành mảng bám).

- Vi khuẩn sản xuất axit lactic → hòa tan muối canxi trong men răng.

- Vi khuẩn sản xuất enzyme tiêu hóa protein → phá hủy protein men.

- Bề mặt men răng bị phá vỡ, ngà răng bên dưới mềm hơn.

- Sâu răng hình thành trong răng.

1.2. Florua ngăn ngừa sâu răng như thế nào?

Vai trò của florua trong ngăn ngừa sâu răng được thể hiện ở:

- Giảm khử khoáng: Florua có thể giúp làm chậm sự mất khoáng chất từ men răng.

- Tăng cường tái khoáng hóa: Florua có thể đẩy nhanh quá trình sửa chữa và giúp đưa khoáng chất trở lại men răng.

- Ức chế hoạt động của vi khuẩn: Vai trò của Florua là làm giảm sản xuất axit bằng cách can thiệp vào hoạt động của các enzyme vi khuẩn. Nó cũng có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn.

Hiểu được vai trò của florua với sức khỏe răng miệng, các nhà sản xuất đã bổ sung thêm florua vào trong các sản phẩm nha khoa như kem đánh răng, gel và nước súc miệng, bột trám răng,.... Tuy nhiên vai trò của florua sẽ phát huy hiệu quả nhất khi được bôi trực tiếp lên răng.

Để ngăn ngừa sâu răng, mọi người nên chọn các sản phẩm nước súc miệng và kem đánh răng có chứa florua. Sản phẩm bôi bổ sung florua cho răng chỉ nên sử dụng khi có chỉ định của bác sĩ.

1.3. Những đối tượng nên bổ sung florua để bảo vệ răng miệng

Tất cả mọi người đêu hưởng lợi từ những vai trò của florua đối với sức khỏe răng miệng. Tuy nhiên, có một số đối tượng nên đánh giá, tìm hiểu và bổ sung florua để ngăn ngừa sâu răng:

- Người thích ăn vặt, thường xuyên ăn vặt.

- Vệ sinh răng miệng kém sạch sẽ.

- Đối tượng ít đi khám, hoặc không có điều kiện đi khám nha sĩ thường xuyên.

- Có chế độ ăn nhiều đường hoặc giàu carbohydrate.

- Đang thực hiện niềng răng, bọc răng hoặc các thủ tục phục hồi răng khác.

- Người đang bị sâu răng hoặc có tiền sử bị sâu răng.

 2. Vai trò của florua với xương

Vai trò của florua không chỉ là bảo vệ răng, mà còn giúp xương khỏe mạnh hơn. 

- Florua giúp xương cứng hơn bởi nó tham gia vào cấu trúc xương và dây chằng, là thành phần cấu tạo nên mô xương.

- Florua kích thích trực tiếp nguyên bào xương, giúp tăng khả năng tạo xương, từ đó chống loãng xương.

- Vai trò của florua là kích thích tổng hợp collagen, giúp xương gãy hồi phục nhanh hơn ở giai đoạn đầu.

- Theo quan sát và ghi nhận của các bác sĩ, thiếu Florua khiến xương mục và xốp hơn.

3. Nhu cầu khuyến nghị

Vai trò của Florua đối với sức khỏe là vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, cơ thể chúng ta cần rất ít nó, để tránh gây độc tính. Nhu cầu flo khuyến nghị hàng ngày là:

- Trẻ từ 1 - 3 tuổi: 0,7mg/ngày.

- Trẻ từ 4 - 8 tuổi: 1mg/ngày.

- Trẻ từ 9 tuổi trở lên: 2mg/ngày.

- Người trưởng thành: 4mg/ngày.

4. Độc tính

Vai trò của florua với sức khỏe răng miệng là không thể phủ nhận, nhưng nếu tiếp xúc với florua ở nồng độ cao, trong thời gian dài thì có thể dẫn đến nguy cơ răng nhiễm Fluor. Tình trạng này biển hiện bởi các triệu chứng như xuất hiện các vệt hoặc đốm trắng trên răng.

Điều này không ảnh hưởng đến sức khỏe của răng, nhưng nó gây mất thẩm mỹ, có thể khiến bệnh nhân cảm thấy tự ti, rụt rè khi cười và nói chuyện, hạn chế trong giao tiếp.

Ngoài gây nhiễm fluor nha khoa, quá liều florua còn gây nhiễm flour xương, suy giảm trí não, nguy cơ ung thư, giảm chức năng sinh sản, dậy thì sớm,....

Thông thường, cơ thể chúng ta nhận đủ Florua từ nước, sản phẩm nha khoa và từ thực phẩm. Nếu bạn nghi ngờ mình cần bổ sung florua thì cần nói chuyện với bác sĩ. Bởi việc bổ sung khi không cần thiết, hoặc bổ sung quá liều có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.