Khi bước vào giai đoạn 3, bệnh đã có những biến chứng nghiêm trọng. Do đó, việc điều trị gan nhiễm mỡ độ 3 cần được thực hiện sát sao và khoa học, tuân thủ nghiêm ngặt theo chỉ định của bác sĩ. Các phương pháp điều trị chủ yếu là giảm cân, thay đổi chế độ sinh hoạt nặng hơn là phẫu thuật ghép gan.