Tình trạng thiếu Selen và vai trò của Selen với trẻ nhỏ

Không chỉ quan trọng với người trưởng thành, vai trò của Selen đối với trẻ nhỏ cũng không hề nhỏ. Để đảm bảo sự phát triển toàn diện cho con yêu, các bậc phụ huynh cần lưu ý điều này.

1. Tình trạng thiếu Selen ở trẻ em

Tình trạng thiếu kẽm ở trẻ em là vấn đề đang xảy ra ở nhiều nước trên thế giới và đặc biệt ở Việt Nam. Theo kết quả nghiên cứu về chủ đề Selen và trẻ em, có đến 50% trẻ 6 tháng đến 7 tuổi thiếu khoáng chất vi lượng Selen. Đặc biệt, nhóm trẻ có có nguy cơ thiếu Selen nghiên trọng nằm trong độ tuổi từ 6 tháng đến 17 tháng.

Nghiên cứu cũng đưa ra con số báo động sau khi làm một cuộc khảo sát tại một số trường học. Cụ thể, số lượng trẻ có hàm lượng Selen thấp trong cơ thể chiếm tỉ lệ:

- Học sinh trường trung học cơ sở: 15.9%

- Học sinh tiểu học: 75.6%

- Trẻ mẫu giáo, mầm non: 62.3 %

Việc thiếu loại khoáng chất vi lượng này khiến trẻ thường xuyên gặp phải các vấn đề về tiêu chảy và suy dinh dưỡng.

2. Vai trò của Selen với trẻ nhỏ

Vai trò của Selen với trẻ nhỏ luôn là một trong những vấn đề được các bậc phụ huynh quan tâm. Không chỉ người trưởng thành, Selen cũng là yếu tố cần thiết và không thể thiếu đối với trẻ em.

Theo thống kê, có ít nhất 13 loại protein có chứa thành phần là Selen. Theo đó, chúng được nhóm thành 2 loại chính là glutathione peroxidase và reductase thioredoxin.

Selen có vai trò quan trọng như chống lại oxy hóa và làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể. Bên cạnh đó, nó còn ngăn chặn nguy cơ gây một số căn bệnh mãn tính như ung thư.

Dưới đây là các vai trò của Selen đối với trẻ nhỏ:

2.1. Selen và sự tăng trưởng

Selen tham gia vào quá trình chuyển hóa Iot. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nồng độ khoáng vi lượng Selen ở trẻ bị bướu cổ thường thấp hơn so với trẻ bình thường.

Bên cạnh đó, nó hoạt động tương tự như 1 enzim và là thành phần quan trọng giúp thúc đẩy quá trình tạo hormone ở tuyến giáp. Điều này cho thấy, vai trò của Selen với trẻ nhỏ là rất quan trọng bởi nó kích thích đầu vào của năng lượng.

Nói một cách dễ hiểu, Selen là chất cần thiết và không thể thiếu cho việc phát triển, tăng trưởng về duy trì thể trạng khỏe mạnh ở trẻ nhỏ.

2.2. Selen và hệ miễn dịch

Selen là thành phần thiết yếu trong men glutathione peroxidase. Đây là loại men tác động trực tiếp đến hệ miễn dịch và sự hình thành, phát triển của bạch cầu.

Việc thiếu hụt khoáng vi lượng Selen sẽ gây nên những tác động nhất định và làm ảnh hưởng đến chức năng của hệ miễn dịch. Cụ thể, nó làm giảm sút khả năng chống nhiễm trùng và suy giảm chức năng của tuyến ức cũng như bạch cầu.

Theo đó, nếu được bổ sung đầy đủ, nó sẽ giúp tăng cường chức năng của hệ miễn dịch. Từ đó, có thể kết luận vai trò của Selen với trẻ nhỏ là rất quan trọng. Nó ngăn ngừa và làm giảm nguy cơ virus, vi khuẩn xâm nhập và gây hại cho cơ thể.

Ngoài ra, vai trò của Selen với trẻ nhỏ còn khá đa dạng. Nó có khả năng phục hồi cấu trúc của DNA. Đồng thời kích thích một số enzyme ở hệ thống miễn dịch. Từ đó, đẩy nhanh các độc tố, giúp thanh lọc cơ thể trẻ.

Trên đây là những vai trò của Selen với trẻ nhỏ. Chúng không chỉ tham gia vào quá trình chuyển hóa chất mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sự tăng trưởng, phát triển cũng như hệ thống miễn dịch ở trẻ. Do đó, các bậc phụ huynh cần chú ý bổ sung đầy đủ hàm lượng Selen cần thiết tăng cường sức khỏe và đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh cho các con thân yêu.