Rau củ không chỉ là nguồn cung cấp chất xơ cũng như các vitamin thiết yếu cho cơ thể mà còn là nguồn tinh bột tốt giàu có. Dưới đây là 5 loại rau củ chứa nhiều tinh bột tốt bạn nên thêm vào thực đơn hàng ngày.
Tinh bột (carbohydrate ) là một trong 3 loại dinh dưỡng không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên không phải loại tinh bột nào cũng giống nhau ví dụ như tinh bột tốt và xấu