Tìm hiểu vai trò của vitamin A đối với sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ

1. Vai trò của vitamin A với trẻ nhỏ

- Vitamin A có tác dụng điều chỉnh sự phát triển các tế bào và mô. Trẻ em lại đang trong giai đoạn cơ thể phát triển nhanh nhất. Do vậy, vai trò của vitamin A với trẻ nhỏ là vô cùng quan trọng. Vitamin A không chỉ hỗ trợ một vài cơ quan, mà còn giúp trẻ phát triển toàn diện, tăng trưởng tối ưu. Nếu không được bổ sung vitamin A đầy đủ, trẻ dễ bị còi cọc, suy dinh dưỡng, chậm lớn. 

- Vai trò của vitamin A với trẻ nhỏ nói riêng và với mọi đối tượng nói chung thể hiện rõ nhất ở thị lực. Vitamin A giúp mắt duy trì thị giác trong điều kiện ánh sáng yếu. Thiếu vitamin A khiến trẻ dễ bị bệnh quáng gà, thị lực yếu, thậm chí là mù lòa.

- Bảo vệ sự toàn vẹn của các biểu mô là một trong những vai trò của vitamin A với trẻ nhỏ. Nhờ có vitamin A, biểu mô da, biểu mô giác mạc mắt, niêm mạc khí quản và ruột non, biểu mô các tuyến bài tiết và tinh hoàn,.... tránh được những tổn thương không đáng có. Chính vì vậy, nếu thiếu vitamin A, trẻ dễ mắc các bệnh về đường hô hấp, rối loạn tiêu hóa, tổn thương giác mạc có thể dẫn đến mù lòa.

- Cũng giống như các loại vitamin khác, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể là một trong những vai trò của vitamin A với trẻ nhỏ. Bổ sung đầy đủ vitamin A có thể giúp trẻ tránh được nhiều căn bệnh nhiễm trùng nguy hiểm như sởi, tiêu chảy, viêm đường hô hấp, viêm tai, uốn ván, lao.

Hiện nay, có nhiều nghiên cứu xác nhận, vitamin A có tác dụng trong phòng chống ung thư.

2. Tại sao trẻ em là đối tượng dễ bị thiếu vitamin A

Vai trò của vitamin A với trẻ nhỏ là vô cùng quan trọng. Nhưng trẻ em lại là đối tượng dễ bị thiếu vitamin A nhất, nguyên nhân là do:

- Hệ tiêu hóa của trẻ em chưa phát triển toàn diện, có thể gặp khó khăn trong việc chuyển đổi các tiền vitamin A về dạng vitamin A dễ hấp thu, khiến cơ thể không dung nạp đủ lượng vitamin A cần thiết.

- Trẻ em đang ở giai đoạn có nhu cầu vitamin và khoáng chất rất cao để phát triển cơ thể toàn diện, Nhưng đây lại là đối tượng có chế độ dinh dưỡng hay thay đổi (ăn dặm, cai sữa, kén ăn) nên hàm lượng vitamin A cung cấp cho cơ thể không ổn định.

- Trẻ em có hệ miễn dịch còn non yếu, dễ bị mắc các bệnh nhiễm trùng như viêm đường hô hấp, tiêu chảy, sởi,... Đây lại là những căn bệnh gây tăng nhu cầu vitamin A của cơ thể. 

- Vì vẫn đang trong giai đoạn khám phá thế giới, trẻ rất hay tiếp xúc với nhiều tác nhân có hại cho sức khỏe. Nhiễm giun đũa là một trong những nguyên nhân gây thiếu vitamin A ở trẻ em.

3. Cách thức bổ sung vitamin A cho trẻ nhỏ

Vai trò của vitamin A với trẻ nhỏ là không thể phủ nhận. May mắn là việc bổ sung vitamin A cho trẻ nhỏ không hề khó khăn:

- Bảo đảm bữa ăn của trẻ cần đầy đủ các nhóm chất. Nếu trẻ đang bú mẹ thì mẹ cần chú ý tăng hàm lượng vitamin A vào cơ thể, để sữa mẹ cung cấp đủ vitamin A cho bé.

- Cần tiêm chủng đầy đủ và đúng lịch, nhất là những căn bệnh nhiễm trùng nguy hiểm như sởi.

- Cho trẻ đi khám dinh dưỡng định kỳ để đảm bảo cơ thể trẻ luôn đủ chất và phát triển bình thường. 

- Hiểu được vai trò của vitamin A với trẻ nhỏ, chính phủ đã mở rộng chương trình phòng chống thiếu vitamin A. Trẻ từ 6 tháng đến 36 tháng tuổi sẽ được uống vitamin A miễn phí tại tất cả các trạm y tế xã mỗi năm 2 lần, vào đầu tháng 6 và tháng 12. Phụ huynh nên đưa con em tham gia uống vitamin A đầy đủ để tránh nguy cơ bị thiếu vitamin A.