Tìm hiểu vai trò của sắt đối với sự phát triển của trẻ

1. Vai trò của sắt đối với sự phát triển của trẻ

Vai trò của sắt quan trọng nhất được biết tới hiện nay chính là chúng kết hợp với protein trong cơ thể tạo thành huyết sắc tố có tên là hemoglobin, hemoglobin tham gia quá trình vận chuyển oxy từ các cơ quan tổ chức trung tâm đi khắp cơ thể. Chính vì thế, khi thiếu sắt sẽ dẫn tới tình trạng vận chuyển oxy trong cơ thể bị giảm đi.

Khi thiếu hemoglobin do thiếu sắt cơ thể trẻ sẽ gặp phải một số tình trạng điển hình như hoa mắt, chóng mặt do thiếu đi oxy lên não, tình trạng này kéo dài có thể gây nhiều biến chứng nguy hiểm đặc biệt đối với trẻ nhỏ. Khi thiếu sắt không chỉ khiến trẻ mệt mỏi mà còn khiến trẻ hay quên, không tập trung trong quá trình học, khiến cho kết quả học trở nên yếu kém.

Một số vai trò của sắt đối với sự phát triển của trẻ có thể kể tới như:

1.1. Vai trò của sắt đối với hệ hô hấp

Vai trò của sắt đối với hệ hô hấp của trẻ nhỏ chính nhờ chức năng của hemoglobin, hemoglobin giúp vận chuyển oxy từ phổi đến tất cả các cơ quan khiến các cơ quan không bị thiếu oxy và hoạt động tốt hơn.

1.2. Ngăn chặn tình trạng thiếu máu

Vai trò của sắt đối với quá trình dự trữ sắt trong cơ thể, để ngăn chặn tình trạng thiếu máu do thiếu sắt, sắt sẽ được chuyển hóa thành myoglobin, sắc tố hô hấp của cơ. Giúp các cơ hoạt động tốt hơn, hạn chế tình trạng co cơ, chuột rút giúp trẻ vận động linh hoạt hơn.

1.3. Thúc đẩy sự hình thành phát triển thể chất, tinh thần của trẻ

Vai trò của sắt đối với sự hình thành của các enzyme, sắt tham gia vào quá trình hình thành cũng như cấu tạo của nhiều enzyme, những enzyme này thúc đẩy sự phát triển cả về thể chất cũng như tinh thần của trẻ. Đồng thời, chúng còn tham gia vào cấu tạo của nhiều enzyme miễn dịch, giúp bảo vệ trẻ khỏi những tác nhân xấu từ môi trường bên ngoài.

1.4. Vai trò của sắt đối với hệ tiêu hóa của trẻ

Ngoài những vai trò của sắt đối với sức khỏe của trẻ em được liệt kê như trên, chúng còn có ảnh hưởng lớn tới hệ tiêu hóa của trẻ. Sắt giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, giảm đi tình trạng ngộ độc chì. Khi thiếu sắt khiến trẻ mệt mỏi, kích thích, rối loạn dẫn truyền thần kinh, viêm teo gai lưỡi, khó nuốt, kém hấp thu, độ toan dạ dày giảm,…

2. Những dấu hiệu trẻ bị thiếu sắt

Vai trò của sắt đối với trẻ là rất quan trọng chính vì thế khi thiếu sắt sức khỏe thể chất và tinh thần của trẻ đều bị ảnh hưởng nghiêm trọng, dưới đây là một số dấu hiệu thiếu sắt mà các bậc cha mẹ có thể dễ dàng nhận thấy khi con bị thiếu sắt:

Mức độ linh hoạt của trẻ giảm đi, trẻ giảm nô đùa, trẻ trở nên thụ động hơn hẳn so với những trẻ bình thường không thiếu sắt.

Ngoài dấu hiệu thấy trẻ trở nên kém linh hoạt thì dấu hiệu nhịp tim yếu cũng là một trong những dấu hiệu cảnh báo trẻ đang bị thiếu sắt. Khi thấy cả hai dấu hiệu này xuất hiện, cha mẹ cần nhanh chóng cho con đi khám ở các cơ sở y tế chuyên khoa uy tín.

Ngoài hai dấu hiệu trên, những trẻ thiếu sắt cũng có dấu hiệu chậm tăng cân, tuy rằng chậm tăng cân là một trong những dấu hiệu cảnh báo nhiều căn bệnh nguy hiểm khác nhau nhưng khi trẻ chậm tăng cân cha mẹ cũng nên nghĩ tới khả năng trẻ bị thiếu máu.

Sau khi hiểu được vai trò của sắt đối với trẻ em, cha mẹ cần chủ động theo dõi sức khỏe của trẻ. Xét nghiệm máu cho con chính là cách nhanh chóng và hiệu quả nhất để xác định xem trẻ có bị thiếu máu do thiếu sắt hay không? Khi chỉ số huyết sắc tố (Hb) nếu dưới 11g Hb trong 100ml máu thì trẻ có nguy cơ cao bị thiếu máu do thiếu sắt.