Tìm hiểu công dụng của khoai lang đối với trẻ em

Theo phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng, trong khoai lang còn chứa potassium, đường tự nhiên, vitamin B, D, sắt, kẽm, và sodium,…Chính những khoáng chất vi lượng này, khiến cho khoai lang trở thành một trong những thực phẩm vàng đối với trẻ em.

Đồng thời, trong khoai lang còn chứa hàm lượng vitamin nhóm B tương đối dồi dào, đặc biệt là vitamin B6 cũng như cholin giúp trí nào của trẻ phát triển một cách tối ưu.

Tìm hiểu công dụng của khoai lang đối với trẻ em

Dưới đây là những công dụng của khoai lang đối với sức khỏe trẻ em để các mẹ tham khảo, chủ động bổ sung khoai lang và chế độ ăn hang ngày cho trẻ.

1. Đối với hệ miễn dịch của trẻ

Hệ miễn dịch của trẻ tương đối non yếu khiến chúng dễ mắc bệnh hơn so với người trưởng thành, đồng thời diễn biến bệnh cũng nghiêm trọng hơn, gây nguy hiểm tới tính mạng của trẻ. Việc bổ sung khoai lang vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày giúp tăng sức đề kháng cho trẻ. Công dụng của khoai lang đối với hệ miễn dịch được cho là nhờ chúng chứa vitamin C. Vitamin C không chỉ tăng cường sức đề kháng mà còn giúp ngăn ngừa các chứng bệnh thông thường.

2. Cung cấp vitamin D cho trẻ

Trẻ nhỏ hàng ngày không được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, vì thế khiến chúng dễ bị thiếu vitamin D cũng như dễ mắc các bệnh lý về xương khớp. Trong khoai lang chứa lượng lớn vitamin D, lượng vitamin D này không chỉ tăng cường năng lượng cho bé mà còn giúp bé có bộ xương chắc và một trái tim khỏe.

3. Công dụng của khoai lang đối với bổ sung sắt cho cơ thể

Khi bị hiếu máu trẻ không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe tổng quát mà còn ảnh hưởng tới sức khỏe tâm thần. Trẻ ở giai đoạn này chủ yếu thiếu máu do thiếu sắt, chính vì thế mẹ cần bổ sung những thực phẩm giàu sắt trong chế độ ăn của trẻ. Khoai lang chính là một trong những thực phẩm như vậy. Khoai lang chứa lượng lớn sắt, bổ sung khoai lang vào bữa ăn hang ngày cho trẻ giúp trẻ phòng chống được nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt.

4. Đối với cân nặng của trẻ

Bạn có tin rằng trong100g khoai lang cung cấp 90 calori, đây được xem là lượng calori tương đối lớn, giúp trẻ đủ năng lượng để hoạt động mỗi ngày.

5. Đối với mắt của trẻ

Trong khoai lang chứa hàm lượng vitamin A cũng như beta – carotene rất lớn, chúng góp phần chuyển hóa vitamin trong cơ thể. Vitamin A là một trong những chất vô cùng quan trọng nếu mẹ muốn mắt của trẻ phát triển khỏe mạnh. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khoai lang có lớp vỏ ngoài càng sậm màu thì lượng vitamin A cũng như beta – carotene càng nhiều.

Khoai lang không chỉ góp phần ngăn chặn tình trạng thiếu vitamin A ở trẻ giúp ngăn ngừa các bệnh lý về mắt như mờ mắt, thiếu chức năng miễn dịch,… mà chúng còn chứa glucozo, insulin,... giúp điều hòa lượng đường trong máu, ngăn chặn bệnh lý tiểu đường ở trẻ em.

6. Công dụng của khoai lang trong việc ngăn chặn ung thư

Số lượng bệnh nhân ung thư ngày càng tăng lên và độ tuổi mắc ung thư ngày càng trẻ hóa, rất nhiều trường hợp trẻ em đã mắc bệnh ung thư. Bổ sung khoai lang sẽ giúp mẹ phòng chống bệnh ung thư từ bé cho trẻ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu về công dụng của khoai lang, trong chúng có chứa chất chống oxy hóa cao gấp 3 lần so với quả việt quất, đặc biệt trong khoai lang tím.

Nồng độ chất chống oxy hóa cao, giúp trẻ giảm được nguy cơ mắc ung thư ngay từ khi còn nhỏ. Đồng thời, hàm lượng vitamin cũng như khoáng chất trong khoai lang cũng giúp mẹ kiểm soát được đường huyết cũng như huyết áp của trẻ tốt hơn.

Hy vọng với những thông tin hữu ích mà chúng tôi cung cấp các bậc cha mẹ đã hiểu hơn về công dụng của khoai lang đối với sức khỏe trẻ em.