Vitamin D3 là gì? Tác dụng của vitamin D3 đối với sức khỏe

1. Vitamin D3 là gì?

Vitamin D3 hay còn gọi là Cholecalciferol, là một dạng tự nhiên của vitamin D, được cơ thể hấp thụ và tạo ra nhờ ánh sáng mặt trời qua da. Nó đóng vai trò quan trọng trong việc tổng hợp và chuyển hóa canxi cho cơ thể.

Bạn có thể bắt gặp vitamin D3 trong một số thực phẩm quen thuộc như cá hồi, cá thu, cá trích, ngũ cốc, sữa,.. Chưa kể, Vitamin D3 có được hấp thụ vào cơ thể qua niêm mạc ruột nhờ sự hỗ trợ của muối mật và lipid khi được tích lũy ở các cơ quan nội tạng của con người như: mỡ, gan, niêm mạc ruột hoặc hệ cơ và xương.

Vậy vitamin D3 có giống với vitamin D hay không?

Thực chất, vitamin D2 và vitamin D3 là 2 nhánh lớn của vitamin D. Chúng có một số đặc tính giống nhau đó là cùng tổng hợp canxi cho cơ thể. Điểm khác ở đây là vitamin D có thể được bổ sung từ nhiều nguồn khác nhau. Tuy nhiên, vitamin D3 chỉ được hấp thụ khi cơ thể tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

2. Tác dụng của vitamin D3 đối với sức khỏe

Đối với trẻ em và người lớn tuổi:

Vai trò của vitamin D3 giúp trẻ em cao lớn, xương chắc khỏe, điều trị và ngăn ngừa bệnh loãng xương ở người già. Nó cũng hỗ trợ trong sự điều chỉnh của tế bào, kích hoạt phản ứng miễn dịch của cơ thể và diệt vi khuẩn.

Vitamin D3 tham gia vào quá trình điều chỉnh tế bào, kích thích phản ứng miễn dịch trong cơ thể, giúp làm giảm đường huyết, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và ngăn ngừa ung thư. 

Ngoài ra, vitamin D3 còn giúp duy trì nồng độ canxi trong máu, hỗ trợ bài tiết insulin và hoocmon cận giáp, than gia vào quá trình điều hòa chức năng của một số gen. 

Đối với phụ nữ mang thai:

Vitamin D3 giúp phát triển hệ sinh sản ở nữ giới, vì thế khiến cho quá trình mang thai diễn ra thuận lợi hơn. Bên cạnh đó, chúng cũng giúp xương và răng của thai nhi phát triển khỏe mạnh, đặc biệt vitamin D3 giúp làm cứng xương hộp sọ để bảo vệ sự phát triển về trí não cho thai nhi.

Hơn thế, vitamin D3 còn giúp ngăn ngừa biến chứng trong quá trình mang thai, giảm nguy cơ đẻ non làm nguy hại đến tính mạng cả mẹ và em bé.

3. Bổ sung vitamin D3

Chính vì không thể chắc chắn được cơ thể mình sẽ hấp thụ được bao nhiêu lượng vitamin D3 khi phơi nắng, điều tốt nhất là nên bổ sung nguồn vitamin cần thiết này từ những bữa ăn hằng ngày.

Vitamin D3 là nguồn vitamin sản sinh ra từ tự nhiên, tuy nhiên một số thực phẩm như sau cũng chứa một lượng lớn loại vitamin này và chuyển hóa chúng trong khi tiêu hóa:

- Sữa công thức hay còn gọi là sữa bột dành cho trẻ em (trẻ sơ sinh và trẻ dưới 12 tháng tuổi) là một nguồn dinh dưỡng cung cấp vitamin D3 dồi dào cho cơ thể vì một cốc sữa chứa đến 100 IU vitamin D3. Sữa dễ dàng sử dụng khiến quá trình hấp thụ vitamin D3 dễ dàng, nhanh chóng.

- Bên cạnh đó, trứng gà, cá hồi, tôm, gan bò, các loại ngũ cốc và các loại hạt cũng chứa một lượng lớn loại vitamin này. Tuy nhiên, bạn cũng cần tiếp xúc với ánh nắng mặt trời để thúc đẩy bổ sung vitamin D3.

4. Nhu cầu và lưu ý khi tiêu thụ vitamin D3

Nhu cầu của vitamin D3 của mỗi người:

Mỗi người bình thường cần 400 IU vitamin D3 mỗi ngày để giúp duy trì nồng độ canxi trong máu. Đối với những người thiếu canxi thì liều lượng D3 được bổ sung sẽ theo chỉ định của bác sĩ và tùy thuộc vào độ tuổi của từng người.

Một số lưu ý khi tiêu thụ vitamin D3:

- Để bổ sung được vitamin D3 một cách tối đa, bạn nên ra ngoài đường hít thở không khí trong lành trước 8 giờ sáng, hạn chế thoa kem chống nắng, mang mũ nón, áo khoác để da được tiếp xúc với ánh mặt trời và chuyển hóa thành D3.

- Nên lựa chọn những sản phẩm sữa chất lượng như: rau quả tươi, bổ sung các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để bổ sung đầy đủ vitamin D3 cho cơ thể.