Có nhiều thực phẩm được mệnh danh là thuốc kháng sinh tự nhiên, cực tốt cho sức khỏe trong việc ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng cũng như nâng cao hệ miễn dịch, bổ thận, ấm phổi,...
Thực phẩm chống ung thư luôn là từ khóa được tìm kiếm rất nhiều, đặc biệt là khi bệnh ung thư đang dần trẻ hóa thì việc ăn gì phòng ung thư lại càng được quan tâm.
Chế độ ăn ưu tiên các thực phẩm ít calo hay thực phẩm ít béo có liên quan quan tới việc cắt giảm lượng calo nạp vào hàng ngày mà không giảm chất dinh dưỡng.
Ngoài việc sử dụng thuốc giảm mỡ máu thì một số thực phẩm giảm mỡ máu quen thuộc cũng là lựa chọn được nhiều người bị cholesterol cao quan tâm. Vậy ăn gì để giảm mỡ máu?
Nhắc đến thực phẩm tốt cho hệ miễn dịch thì ngoài rau củ, trái cây giàu chất xơ cũng là một lựa chọn nên được thêm vào chế độ ăn cân bằng trong thời điểm giao mùa hiện tại.
Thêm thực phẩm lành mạnh và chế độ ăn uống được xem là thói quen tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch. Tuy nhiên, thực phẩm luôn có hai mặt của nó, đặc biệt khi tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn tới một số hệ lụy sức khỏe không mong muốn.
Các vụ ngộ độc thực phẩm do thực phẩm nhiễm khuẩn xảy ra liên tục trong thời gian gần đây đòi hỏi phải thận trọng hơn trong việc giữ vệ sinh nhà bếp và sơ chế thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc và bệnh tật.