thực phẩm tươi

Dùng hóa chất là một trong những phương pháp được dùng khá phổ biến để giữ cho thực phẩm tươi lâu hơn, tránh bị ôi thiu. Vậy hóa chất bảo quản thực phẩm là gì? Tác hại của hóa chất bảo quản thực phẩm ra sao?

Thay đổi lối sống và lựa chọn thực phẩm lành mạnh là cách giúp bệnh nhân ung thư tuyến giáp nhanh chóng phục hồi sau điều trị. Vậy ăn gì sau khi uống iod phóng xạ để người bệnh hồi phục sức khỏe nhanh nhất?

Thời điểm Tết các nhà thường nấu nhiều món ăn ngon vì vậy mà thường dẫn tới tình trạng thừa nhiều thức ăn. Nếu bảo quản không đúng cách thực phẩm rất dễ bị hỏng. Mách bạn cách bảo quản thực phẩm ngày Tết qua bài viết dưới đây!

Ngày nay, lò vi sóng đã dần phổ biến hơn trong mỗi gia đình với mục đích hâm nóng hay giã đông và thậm chí là thay thế cho lò nướng. Nhưng thật không may một số thực phẩm không nên quay trong lò vi sóng vì có thể trở thành nguy cơ khiến bạn bị ngộ độc thực phẩm - hoặc tệ hơn!

Thức ăn được lưu trữ và tiêu hóa tại dạ dày, do đó chúng có thể tác động trực tiếp đến dạ dày. Có một số thực phẩm gây hại cho dạ dày mà mọi người cần chú ý kiêng khem như thực phẩm chiên rán, đồ ăn cay, thức ăn vặt,......Vét loét dạ dày lâu dần có thể tiến triển thành bệnh ung thư.

Thiếu natri gây ra nhiều hệ lụy tới sức khỏe. Nhưng thừa natri cũng có thể gây ra nhiều hậu quả đáng tiếc. Do vậy, mọi người cần hết sức chú ý khi bổ sung natri để tránh những sai lầm không đáng có.

Chế độ dinh dưỡng trong chăm sóc bệnh nhân ung thư máu đóng vai trò vô cùng quan trọng. Một số loại thực phẩm nên tránh khi bị ung thư máu có thể khiến thể trạng của bệnh nhân trở nên xấu hơn và tình trạng bệnh trở nên nặng nề hơn.

Không phải loại thực phẩm nào cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh, bởi nếu bảo quản sai cách sẽ khiến thực phẩm mất đi chất dinh dưỡng và trở nên nguy hại hơn trong một số trường hợp. Vậy những thực phẩm nào không nên bảo quản trong tủ lạnh?

Nhiều bệnh nhân khi phát hiện mình mắc loạn thị đã thắc mắc bị loạn thị nên ăn gì để cải thiện tình hình. Hãy xem các bác sĩ giải đáp thế nào.