Bệnh nhân muốn tăng cân có thể áp dụng các nguyên tắc để xây dựng thực đơn cho bệnh nhân tiểu đường sau đây.
Thư việnSống chung với tiểu đường
Một trong những triệu chứng của bệnh tiểu đường là bị giảm cân nhanh chóng. Do đó thực đơn cho bệnh nhân tiểu đường cần phải đảm bảo lượng calo, giúp người bệnh có đủ dưỡng chất nuôi cơ thể khỏe mạnh và tăng sức đề kháng. Để có được một thực đơn cho bệnh nhân tiểu đường hợp lý, cần dựa trên các yếu tố sau:
1. Xây dựng thực đơn cho bệnh nhân tiểu đường dựa trên theo dõi số lượng calo
- Các tính toán cho phụ nữ là: 655 + (4,35 x trọng lượng trong pounds) + (4,7 x chiều cao theo inch) - (4,7 x tuổi tính theo năm).
- Các tính toán cho nam giới là: 66 + (6.23 x trọng lượng trong pounds) + (12,7 x chiều cao theo inch) - (6,8 x tuổi tính theo năm).
Nhân kết quả 1.2 nếu bạn ít vận động, 1.375 nếu bạn được nhẹ hoạt động, 1.55 nếu bạn là tương đối hiếu động; 1.725 nếu bạn là rất tích cực; và 1.9 nếu bạn là cực kì tích cực.
2. Đo nồng độ máu thường xuyên
Độ đường huyết bình thường là từ 70 đến 200 mg / dL
+ Nếu nồng độ của bạn luôn cao có nghĩa là bạn không có đủ insulin để chuyển hóa thức ăn thành năng lượng
+ Nếu nồng độ của bạn luôn thấp có nghĩa là bạn đang tích trữ cho mình quá nhiều insulin
3. Sử dụng thuốc theo hướng dẫn của bác sĩ
Bạn có thể cần phải quản lý tiêm insulin nhiều lần trong ngày để giữ cho mức độ của bạn ổn định.
4. Kiểm tra sức khỏe thường xuyên
Bao gồm giám sát lượng đường trong máu. Làm việc với bác sĩ của bạn để giúp kiểm soát bệnh tiểu đường của bạn
5. Theo dõi một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh để xây dựng thực đơn cho bệnh nhân tiểu đường muốn tăng cân
Trung bình lượng carbohydrate trong chế độ ăn uống của bạn. Carbohydrates chuyển đổi nhanh chóng đến lượng đường trong máu. Do đó, có thể gây ra lượng đường trong máu của bạn tăng vọt. Nếu bạn không có đủ insulin, thì cơ thể của bạn sẽ không sử dụng được năng lượng và sẽ giảm lượng chất béo.
Ăn thức ăn có chỉ số đường huyết thấp. Chỉ số đường huyết được xác định nhanh bởi sự thực phẩm bị phá vỡ thành đường. Chỉ số càng cao, thì sự phá vỡ sẽ chuyển hóa thành đường nhanh hơn. Protein nạc và ngũ cốc có chỉ số đường huyết thấp hơn so với tinh bột trắng.
Ăn nhiều bữa nhỏ trong một ngày. Có thể nói, ăn nhiều bữa sẽ đảm bảo cho bạn sẽ có được lượng calo cao mà bạn cần và bạn nên giữ lượng đường trong máu ổn định
Tham khảo ý kiến một chuyên gia dinh dưỡng bệnh tiểu đường cho lời khuyên chế độ ăn uống và thông tin về thực đơn cho bệnh nhân tiểu đường muốn tăng cân.
6. Tập thể dục thường xuyên
Nếu bạn muốn làm thế nào để tăng cân thì 30 phút tập thể dục như tập gym, yoga, đi bộ, bơi lội.... Là rất tốt. Tập luyện ít nhất 2 ngày trong một tuần và luyện tập các nhóm cơ chính : cánh tay, chân, ngực, lưng và bụng
Tác giả: MN