Chế độ dinh dưỡng đúng đắn cho bệnh nhân sau ngộ độc thực phẩm sẽ giúp hỗ trợ quá trình bình phục nhanh hơn. Do đó, cần tăng cường sử dụng các loại thức ăn tốt cho người ngộ độc thực phẩm trong thực đơn của bệnh nhân như thức ăn chứa nhiều nước, các loại thức ăn thanh đạm,...