Thiếu vitamin, khoáng chất có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe sẽ khiến cho cơ thể mệt mỏi. Không chỉ vậy, móng tay, móng chân còn bị giòn và thường xuyên bị tê ngứa tay chân. Khi cơ thể bị thiếu vitamin, cách dễ dàng nhất giúp cơ thể nhận đầy đủ dưỡng chất chính là bổ sung dưỡng chất qua thực phẩm hoặc lựa chọn sử dụng các sản phẩm bổ sung phù hợp.
Bản chất, việc vitamin được nạp ở dạng nào thì cơ thể cũng cần có khoảng thời gian nhất định để có thể hấp thụ được, điều này giúp cải thiện các vấn đề đang gặp khi bạn bị thiếu chất.
Mặt sinh học, vitamin sẽ được cơ thể hấp thụ chỉ sau khoảng thời gian ngắn từ vài giờ. Không chỉ vậy, vitamin còn có tác dụng giúp chuyển hóa ngay lập tức. Ngoài ra, cơ thể sẽ được sử dụng vitamin như chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào hay một chất trung gian giúp tạo ra hormone.
Một vài vấn đề dưới đây sẽ trở thành yếu tố có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ của cơ thể và hiệu quả mà vitamin đem lại như:
Đối với cơ thể đang bị thiếu hụt vitamin nghiêm trọng dù ở một loại hay khoáng chất nào đó thì đều mất nhiều thời gian hơn để việc bổ sung vitamin bắt đầu có hiệu quả.
Khi bác sĩ chuẩn đoán người bệnh thiếu vitamin hay một loại khoáng chất cụ thể nào đó khiến cho cơ thể xuất hiện các dấu hiệu như: mệt mỏi, chóng mặt, đau đầu. Những trường hợp này, người uống cần mất nhiều thời gian hơn để đạt mức tối ưu.
Bản chất, đối với các loại vitamin dạng lỏng sẽ giúp cơ thể con người hấp thụ nhanh hơn và có tác dụng nhanh hơn. Nếu uống dạng viên nang hay viên nén thì cơ thể sẽ hấp thụ lâu hơn.
Những loại vitamin dạng viên khi vào dạ dày sẽ được axit dạ dày phân rã lớp cứng bên ngoài rồi mới hấp thụ được dưỡng chất bên trong.
Nếu vitamin ở dạng lỏng và dạng bột thì hấp thụ nhanh hơn nhưng lại kém hiệu quả hơn so với các loại vitamin dạng viên nén. Nguyên nhân khiến hiệu quả của vitamin dạng lỏng hay dạng bột có hiệu quả kém vì cách tạo ra chúng.
Nhà sản xuất có thể trộn nhiều loại vitamin với nhau. Vì thế, các loại vitamin này sẽ tương tác và ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ của cơ thể.
Loại vitamin sử dụng với các loại chất khác nhau cũng sẽ đem lại hiệu quả khác nhau. Đối với nhiều loại vitamin hấp thụ được canxi thì cần có đủ vitamin D.Những người có hàm lượng vitamin D thấp thì cơ thể cần bổ sung canxi thì bạn cần có đủ vitamin D.
Đối với những người có hàm lượng vitamin D thấp thì dù bạn bổ sung lượng canxi thế nào thì xương vẫn khó có thể hấp thụ được đầy đủ.
Ngoài ra, đối với các loại sắt có nguồn gốc thực vật giúp cơ thể hấp thụ tốt nhất khi được kết hợp với vitamin C. Mà vitamin B6 muốn có thể hoạt động tốt thì bạn cần có kẽm. Chất chống oxy hóa curcumin trong nghệ được cơ thể hấp thụ kém. Vì vậy nếu kết hợp với piperine thì khả năng hấp thụ sẽ tăng gấp 20 lần.
Đồng và kẽm nếu được nạp cùng lúc, ruột non sẽ hấp thụ hai loại chất này kém hơn. Do đó đối với một số trường hợp khi hai chất đi cùng nhau làm giảm khả năng hấp thụ.