Gelatin được tìm thấy trong nhiều món ăn như kẹo dẻo, thạch, bánh,... được cả người lớn và trẻ em yêu thích. Liệu ăn gelatin có tốt cho sức khỏe không?

Ngừng ăn thịt có thể cải thiện một số tình trạng như viêm, tốt cho hệ tiêu hoá, giảm cân,... nhưng chế độ ăn này có thể gây ra một nhược điểm.

Gà đen (còn gọi là gà ác, gà chân chì, gà ngũ trảo) quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao. Đông y thường xuyên sử dụng gà đen làm một vị trong nhiều bài thuốc với các tên gọi như ô kê, ô kê cốt.

Thịt xông khói là món ăn được ưa chuộng trong những ngày lễ Tết. Tuy nhiên, loại thịt này chứa rất nhiều chất béo và muối. Do vậy, ăn thịt xông khói một cách thường xuyên có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ, nhất là sức khoẻ tim mạch.

Xúc xích là món ăn ưa chuộng của nhiều người. Thực phẩm này có những chất dinh dưỡng cụ thể nhưng ẩn chứa nhiều nguy hại với sức khoẻ. Vậy xúc xích ăn liền chứa bao nhiêu calo?

Thịt lợn mang nhiều chất có lợi giúp bạn dễ dàng đưa vào thực đơn hằng ngày. Hương vị thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng, giá cả phải chăng, dễ chế biến. Vậy 1 lạng thịt lợn nạc chứa bao nhiêu calo?

Thịt bò là một trong những loại thực phẩm giàu protein giúp cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ai cũng ăn được loại thực phẩm này. Vậy sinh mổ ăn thịt bò được không?

Rất nhiều người nội trợ có thói quen mua nhiều thực phẩm và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, nếu như không biết cách bảo quản khoa học, chúng sẽ gây hại cho sức khỏe. Vậy thịt để ngăn đá được bao lâu? Cách bảo quản thịt như thế nào để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm?

Thịt lợn không những là món ăn ngon, phổ biến mà còn có nhiều lợi ích to lớn tới sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách lựa chọn những miếng thịt sạch, tươi ngon. Cùng tìm hiểu những cách chọn thịt lợn qua bài viết dưới đây

Ăn ức gà có tác dụng gì? Ức gà là phần thịt chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Ức gà có tác dụng tuyệt vời trong việc giúp cơ bắp chắc khỏe, giảm cân, ngăn ngừa bệnh lý về mắt, tốt cho hệ tiêu hóa, chống trầm cảm, giảm cao huyết áp và ngăn ngừa loãng xương....