Ức gà là gì? 9 giá trị dinh dưỡng của ức gà ai cũng nên biết

Ức gà là gì? 9 giá trị dinh dưỡng của ức gà ai cũng nên biết

Ức gà là gì? 9 giá trị dinh dưỡng của ức gà ai cũng nên biết

Ăn ức gà có tác dụng gì? Ức gà là phần thịt chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Ức gà có tác dụng tuyệt vời trong việc giúp cơ bắp chắc khỏe, giảm cân, ngăn ngừa bệnh lý về mắt, tốt cho hệ tiêu hóa, chống trầm cảm, giảm cao huyết áp và ngăn ngừa loãng xương....
Thịt gà không nên ăn quá nhiều trong dịp Tết, đi tìm nguyên nhân

Thịt gà không nên ăn quá nhiều trong dịp Tết, đi tìm nguyên nhân

Các dịp lễ Tết thịt gà là món ăn được sử dụng nhiều nhất. Tuy nhiên, thịt gà lại không nên ăn quá nhiều trong dịp Tết, vậy nguyên nhân do đâu.
Những lợi ích khi ăn gan động vật có thể bạn chưa biết: Loại gan nào tốt nhất?

Những lợi ích khi ăn gan động vật có thể bạn chưa biết: Loại gan nào tốt nhất?

Ăn gan động vật có tốt không? Loại gan động vật nào đem lại giá trị dinh dưỡng tốt nhất? Dưới đây là 9 lợi ích khi ăn gan động vật và gợi ý về thành phần dinh dưỡng trong từng loại gan mà bạn nên biết.
Dù được ưa chuộng vào mùa hè nhưng những người dưới đây tuyệt đối không nên ăn thịt vịt

Dù được ưa chuộng vào mùa hè nhưng những người dưới đây tuyệt đối không nên ăn thịt vịt

Người có hệ miễn dịch, tuần hoàn kém hay đang bị ho, vừa phẫu thuật xong,... đều không nên ăn thịt vịt nếu không muốn ảnh hưởng tới sức khoẻ và quá trình điều trị.
Nguy cơ nhiễm liên cầu khuẩn từ thói quen ăn tiết canh lợn

Nguy cơ nhiễm liên cầu khuẩn từ thói quen ăn tiết canh lợn

Tiết canh lợn là món khoái khẩu của nhiều người trong dịp tết Nguyên Đán . Tuy nhiên món ăn huyết lợn sống này lại tiềm ẩn những nguy hại cho sức khoẻ nghiêm trọng trong đó có nguy cơ mắc bệnh nhiễm liên cầu khuẩn.
Từng có người tử vong do ăn thịt bò, ai là những người không nên ăn thịt bò?

Từng có người tử vong do ăn thịt bò, ai là những người không nên ăn thịt bò?

Từ việc nhiều người bị ngộ độc do ăn thịt bò, có thể thấy đây không phải là món ăn có thể sử dụng tùy tiện. Một số nhóm người không nên ăn thịt bò vì chúng dễ gây ra các phản ứng tiêu cực cho cơ thể như rối loạn tiêu hóa, buồn nôn, sốc phản vệ...
Những bộ phận của gà không nên ăn bởi chúng có thể gây ra những bệnh sau

Những bộ phận của gà không nên ăn bởi chúng có thể gây ra những bệnh sau

Thịt gà là món ăn được nhiều trẻ yêu thích, đặc biệt là những phần giòn, dai như da, phao câu,... Tuy nhiên, dưới đây là những bộ phận của gà không nên ăn, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ
Lý giải nguyên nhân màng mề gà được coi là bài thuốc chữa bách bệnh

Lý giải nguyên nhân màng mề gà được coi là bài thuốc chữa bách bệnh

Trong khi mổ gà, đa số người Việt đều bỏ lớp vỏ màu vàng bên trong mề, còn được gọi là màng mề gà vì lý do vệ sinh. Tuy nhiên, màng mề gà chính lại là 'báu vật' và có công dụng với điều trị đường tiêu hoá.