Theo danh mục phân loại bệnh tật quốc tế ICD10, rượu bia là nguyên nhân trực tiếp của 30 bệnh và nguyên nhân gián tiếp của hơn 200 bệnh tật, chấn thương khác nhau. Trong đó, số ca viêm tụy cấp do rượu bia gây ra đang tăng lên một cách đáng báo động.
Ngộ độc rượu có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm như suy hô hấp, suy đa tạng, nếu không được cấp cứu kịp thời, người bệnh dễ rơi vào trạng thái hôn mê sâu và tử vong nhanh.
