tác dụng của tỏi

Tỏi tây chứa nhiều chất chống oxy hóa flavonoid, khoáng chất và vitamin. Do đó, loại rau gia vị này rất tốt cho sức khoẻ.

Theo một số nghiên cứu, tỏi đem lại nhiều lợi ích sức khỏe, chẳng hạn ngăn ngừa cảm lạnh thông thường, giúp giảm huyết áp và mức cholesterol.

Tỏi đen là thành phẩm được lên men từ tỏi trắng với điều kiện nghiêm ngặt, cụ thể. Khi được bổ sung đúng cách, tác dụng của tỏi đen đem lại giúp tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa nhiều bệnh như cảm cúm, tim mạch hay ung thư.