Quả sấu từ lâu đã quen thuộc với người dân Việt Nam, giống như quả bàng, sấu là một loại quả gắn liền với biết bao kỷ niệm tuổi thơ của nhiều đứa trẻ ở vùng quê. Món ăn được tạo ra từ sấu phổ biến nhất là nước sấu. Dưới đây là tác dụng của nước sấu và cách làm nước sấu ngâm đường.
