Tác dụng của ngũ cốc đối với sức khỏe người cao tuổi

Tác dụng của ngũ cốc đối với sức khỏe người cao tuổi
Ngũ cốc dinh dưỡng là thực phẩm đặc biệt tốt đối với những người cao tuổi. Tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng đối với người cao tuổi có thể kể đến như cung cấp dinh dưỡng, cung cấp vitamin khoáng chất cho cơ thể.

Ngũ cốc dinh dưỡng được biết đến là sản phẩm có sự kết hợp của các loại hạt cũng như các loại đậu như đậu tương, đậu đen, đậu đỏ, hạt óc chó, hạt yến mạch,…Trong những loại hạt này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể điển hình là Cacbohydrat và các vitamin nhóm B.

Ngoài Cacbohydrat và vitamin nhóm B như B6, B12,…ngũ cốc dinh dưỡng còn chứa chất xơ, nhiều chất đạm, folic và các nguyên tố vi lượng như magie, kẽm, đồng,…Đây đều là những nguyên tố vô cùng cần thiết đối với người cao tuổi, giúp người cao tuổi mát gan sáng mắt, giúp hệ xương khớp và hệ tim mạch khỏe mạnh.

Tìm hiểu tác dụng của ngũ cốc đối với sức khỏe người già

Dưới đây là những tác dụng của ngũ cốc đối với sức khỏe người cao tuổi mà chúng tôi đã tổng hợp lại để bạn đọc có thể tham khảo:

1. Cung cấp năng lượng cho người cao tuổi

Theo ước tính của các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày người cao tuổi cần bổ sung 1,2g protein cho 1kg cân nặng để cơ thể có thể hoạt động và vận hành một cách tốt nhất. Bổ sung ngũ cốc dinh dưỡng không chỉ giúp người cao tuổi đáp ứng được nhu cầu này mà tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng còn được thể hiện qua việc chúng không làm người cao tuổi bị đầy bụng hay táo bón như các loại protein động vật.

Tác dụng của ngũ cốc đối với sức khỏe người cao tuổi - Ảnh 2.

Đọc thêm:

5 món ăn cho người già răng yếu: đơn giản nhưng giàu dinh dưỡng

Bệnh hoang tưởng ở người già và những điều cần biết

2. Tác dụng của ngũ cốc là cung cấp Vitamin và khoáng chất

Tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng đối với người cao tuổi còn được thể hiện qua việc các thực phẩm này cung ứng được lương lớn vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Bổ sung ngũ cốc dinh dưỡng giúp cung cấp lượng lớn vitamin A  vitamin C giúp hệ miễn dịch của người cao tuổi tốt hơn.

Đồng thời, ngũ cốc dinh dưỡng còn cung cấp vitamin nhóm B giúp hệ thần kinh của người cao tuổi hoạt động minh mẫn hơn, chúng còn hỗ trợ chuyển hóa năng lượng cho cơ thể, giúp cho người cao tuổi không bị mệt mỏi, suy nhược. Ngũ cốc dinh dưỡng còn giúp người cao tuổi giảm nguy cơ mắc các bệnh lý thông thường.

Chỉ số chất béo có trong ngũ cốc dinh dưỡng gần như bằng 0 nên tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng chính là giảm đi lượng cholesterol có trong máu giúp ngăn chặn nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch cũng như bệnh lý huyết áp.

3. Tác dụng của ngũ cốc giúp người cao tuổi phòng bệnh tốt hơn

Người cao tuổi thường xuyên gặp phải các vấn đề về sức khỏe như mắc các bệnh lý mãn tính, mắc bệnh cao huyết áp, hệ xương khớp không tốt,…Lúc này việc sử dụng thường xuyên ngũ cốc dinh dưỡng sẽ giúp người cao tuổi khắc phục được tình trạng này hiệu quả.

4. Ngũ cốc dinh dưỡng giảm đi nguy cơ loãng xương ở người cao tuổi

Một số nghiên cứu về tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng đã chỉ ra rằng, ngũ cốc dinh dưỡng giúp bổ sung magie và canxi cho người cao tuổi, giúp xương của nhóm đối tượng này chắc khỏe hơn, hạn chế nguy cơ mắc bệnh xương khớp.

Tác dụng của ngũ cốc đối với sức khỏe người cao tuổi - Ảnh 3.

5. Tác dụng phòng ngừa bệnh lý tim mạch ở người cao tuổi

Tác dụng của ngũ cốc trong phòng ngừa các bệnh tim mạch đã được các chuyên gia dinh dưỡng chứng minh. Sử dụng ngũ cốc dinh dưỡng thường xuyên sẽ giúp người cao tuổi kiểm soát tốt được hàm lượng cholesterol trong máu, giúp thành mạch bền hơn, hạn chế nguy cơ vỡ mạch máu. Hàm lượng muối trong ngũ cốc dinh dưỡng thấp giúp người cao tuổi hạn chế nguy cơ mắc tăng huyết áp cũng như các bệnh lý về thận.

6. Tác dụng của ngũ cốc trong việc phòng ngừa táo bón

Ngũ cốc dinh dưỡng rất giàu chất xơ, chất xơ này là chất xơ hòa tan vô cùng tốt cho hệ tiêu hóa của người cao tuổi. Sử dụng ngũ cốc dinh dưỡng đều đặn giúp cho hệ tiêu hóa của người cao tuổi tốt hơn, dễ dàng thải trừ các chất cặn bã tốt hơn.

Tác dụng của ngũ cốc đối với sức khỏe người cao tuổi - Ảnh 4.


Tác giả: Phạm Thị Mai