Đau tuyến nước bọt hay sưng viêm tuyến nước bọt có thể gây ra đau đớn và khó chịu, cản trở việc ăn uống hay thở. Viêm tuyến nước bọt không được điều trị có thể dẫn tới áp xe, phì đại tuyến nước bọt, thậm chí là tắc nghẽn đường thở do sưng cổ nghiêm trọng.
