Trào lưu uống nước cốt chanh buổi sáng khi bụng đói đang lan truyền mạnh mẽ trên mạng xã hội. Nhiều người tin rằng nó mang rất nhiều lợi ích như thải độc, giảm cân, chữa dạ dày, tăng cường miễn dịch, thậm chí chữa được 'bách bệnh'.
Sau Tết, không chỉ thịt gà, giò chả, thịt kho tàu,... mà bánh chưng, bánh tét cũng là thực phẩm mà các gia đình còn thừa lại rất nhiều. Nếu không ăn và bảo quản bánh chưng đúng cách sẽ rất dễ gây ngộ độc, có hại cho sức khỏe.
Dưa hành muối là một trong những món ăn giúp kích thích tiêu hóa, giúp tiêu thụ, chuyển hóa các chất béo từ thực phẩm, nhất là trong dịp Tết. Tuy nhiên nên ăn thế nào để ngon miệng và tốt cho sức khỏe là điều cần lưu ý.
Các loại giò chả là món đặc trưng trong mâm cỗ Tết của người Việt khắp 3 miền. Giò chả được làm từ nhiều loại nguyên liệu nhưng thường không để lâu được. Tham khảo một số cách bảo quản giò chả tươi ngon và an toàn cho sức khỏe trong những ngày Tết.
Ăn gấc có tốt cho sức khỏe không? Câu trả lời là có. Được ví như loại quả "đến từ thiên đường", cực giàu lycopene và beta-carotene, hơn hẳn hàm lượng trong cà rốt hay khoai lang.
Thời gian gần đây trên các trang mạng xã hội, hội chị em chỉ nhau mua và ăn trứng thối (trứng ung) để cải thiện sinh lý, đặc biệt là loại trứng này sẽ có tác dụng mạnh hơn nếu ủ thêm 5 - 10 ngày nữa rồi mới ăn. Sự thật là gì? Trứng thối có ăn được không? Trứng ung có phải thuốc tăng cường sinh lực?
Uống nghệ mật ong hay uống tinh bột nghệ được xem như một cách nâng cao miễn dịch, cải thiện tiêu hóa tốt cho thời điểm giao mùa. Tuy nhiên, nếu có 5 biểu hiện dưới đây, bạn có thể đang uống quá nhiều nghệ.
Nội tạng lợn (heo), gà, bò gồm gan, lòng, mề, tim, cật, óc, dạ dày, phổi, lá lách, thận,... đặc biệt giàu protein và cholesterol. Liệu ăn nội tạng động vật có lợi hay có hại cho sức khỏe? Ai không nên ăn nội tạng động vật?
Thêm thực phẩm lành mạnh và chế độ ăn uống được xem là thói quen tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch. Tuy nhiên, thực phẩm luôn có hai mặt của nó, đặc biệt khi tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn tới một số hệ lụy sức khỏe không mong muốn.
