Ngộ độc thực phẩm ở trẻ nhỏ rất nguy hiểm vì hệ thống miễn dịch còn non yếu. Do đó các triệu chứng như nôn và tiêu chảy thường khá nghiêm trọng. Bước sơ cứu ngộ độc thực phẩm ở trẻ em ban đầu đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát mức độ ngộ độc ở trẻ.
Ngộ độc thực phẩm có thể diễn tiến rất nhanh chóng sau khi xảy ra và đe dọa nghiêm trọng tính mạng của bệnh nhân. Vì vậy sơ cứu người bị ngộ độc thực phẩm cần phải được diễn ra sớm và đúng cách.
Ngay khi phát hiện các dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm, bệnh nhân cần được gây nôn để loại bỏ hết thức ăn độc ra khỏi cơ thể. Vậy gây nôn khi bị ngộ độc thực phẩm như thế nào cho đúng cách mà không làm ảnh hưởng đến sức khỏe?
