Phẫu thuật cắt bỏ dạ dày là một trong nhiều phương pháp điều trị ung thư dạ dày được các bác sĩ áp dụng. Phẫu thuật cắt dạ dày mặc dù có thể loại bỏ hoàn toàn khối u ác tính, tuy nhiên sau phẫu thuật bệnh nhân có thể gặp phải một số biến chứng và khó khăn trong việc ăn uống.
