Một nghiên cứu mới trên 11000 học sinh đến từ 50 trường học của Vương quốc Anh đã được thực hiện gần đây, để đánh giá vai trò của chế độ ăn nhiều rau củ quả giúp tăng cường sức khỏe tâm thần ở trẻ em. Từ đó giúp đưa ra các khuyến cáo về chế độ dinh dưỡng thích hợp cho trẻ em trong lứa tuổi học sinh.
