Mặc dù quả su su được sử dụng rất phổ biến, nhưng không phải ai cũng biết được quả su su có tác dụng gì. Nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng phong phú mà quả su su đem lại rất nhiều lợi ích sức khoẻ như cải thiện sức khỏe hệ tim mạch, chống lão hóa, kiểm soát đường huyết,...