Phương pháp hỗ trợ chữa bệnh viêm phổi bằng rau diếp cá

1. Rau diếp cá là gì? 

Rau diếp cá hay còn có cách gọi khác là lá dấp, dấp cá, rau dấp,.. là một loại cây thuộc nhóm thân thảo, thân cây thường có màu tím đỏ. Lá cây có hình dạng giống hình tim, màu xanh đậm và mọc so le nhau. Nhuỵ hoa hơi ngả màu vàng nhạt ,cánh hoa màu trắng và hoa nhỏ. 

Vị của rau khi ăn có mùi tanh giống cá. Có lẽ bởi đó mà nó được gọi là "rau diếp cá". Chính bởi mùi vị này nên không phải ai cũng có thể ăn được rau diếp cá. Rau thường được dùng như một loại rau sống, rau thơm ăn kèm và còn được sử dụng như một loại thuốc chữa được nhiều bệnh. 

Rau diếp cá rất phổ biến tại Việt Nam, được mọc nhiều tại các vùng miền núi, vùng đồng bằng và các tỉnh trung du. Ngoài ra nó cũng xuất hiện ở rất nhiều nước của Châu Á như Trung Quốc, các nước Đông Nam Á, Hàn Quốc, Nhật Bản,…

Thành phần chủ yếu của rau là tinh dầu, gồm các nhóm chất như aldehyt, 3-oxododecanal, methylnol ceton có tác dụng kháng sinh, kháng khuẩn. Ngoài ra nó còn chứa các flavonoid như: quercetin, rutin, isoquercitrin…, các hợp chất beta sitosterol. 

2. Tác dụng của rau diếp cá đối với sức khỏe con người 

Theo Đông Y, diếp cá có vị cay, chua, mùi tanh, có tính mát, giúp giải độc, thanh nhiệt, lợi tiểu, sát khuẩn, chữa được các bệnh về trĩ hay các bệnh về mắt đỏ, phát ban, viêm tấy, sốt. Theo nghiên cứu khoa học, diếp cá có thể ức chế nhiều loại virus, vi khuẩn, virus cúm, chống viêm. 

Ngoài ra, chất decanoyl acetaldehyd có trong rau diếp cá còn giúp ức chế, ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Từ những đặc tính của rau diếp cá được kể trên, dưới đây sẽ là tác dụng của rau diếp cá trong một số căn bệnh cụ thể: 

+ Có tác dụng trong điều trị mụn: Nhờ thành phần có chứa chất kháng sinh, kháng viêm nên rau diếp cá được sử dụng trong điều trị mụn, giúp mụn bớt sưng đau, đồng thời cũng giúp da giảm thâm do mụn để lại. 

+ Có tác dụng với bệnh đái tháo đường: Hợp chất ethanol trong rau diếp cá có thể giúp bệnh nhân giảm hàm lượng glucose trong máu lúc đói. Ngoài ra, còn chứa chất chống tiểu đường giúp kiểm soát đường huyết cơ thể. 

+ Giúp kiểm soát cân nặng: Uống nước rau diếp cá một thời gian dài giúp giảm mỡ thừa trong cơ thể, hạn chế được việc béo phì 

+ Giải độc tố cơ thể: Rau diếp cá giúp tiểu lợi, thanh lọc, tiêu trừ độc tố, thải các chất độc ra khỏi cơ thể. 

+ Cải thiện tình trạng tiểu buốt: Sử dụng rau diếp cá thường xuyên trong các bữa ăn giúp giải nhiệt, giảm tình trạng tiểu buốt. Được sử dụng để bào chế ra loại thuốc lợi tiểu. 

+ Tăng cường hệ miễn dịch: có thể giúp sản sinh ra các tế bào bạch huyết, làm tăng sức đề kháng và khả năng miễn dịch của có thể. 

+ Hạ sốt cho trẻ em: Có thể lấy rau diếp cá giã nát đắp lên trán hoặc lấy nước uống cho trẻ để giảm sốt trong tình trạng sốt nhẹ, nóng hoặc cảm nhẹ. 

Đọc thêm:

- Tác dụng của tỏi ngâm giấm và những lưu ý cần biết về sức khỏe 

- Uống chanh mật ong trước hay sau khi ăn sáng sẽ tốt cho sức khoẻ hơn?

3. Tác dụng của rau diếp cá trong việc hỗ trợ chữa viêm phổi 

Do rau diếp có các chất giúp kháng viêm, kháng khuẩn, vì vậy nó rất có ích trong việc hỗ trợ điều trị viêm phổi.

+ Kháng khuẩn: Diếp cá giúp giảm khả năng phát triển của các loại virus, vi khuẩn gây ra bệnh viêm phổi, hỗ trợ hiệu quả các triệu chứng của bệnh này như: Khó thở, ho, sốt, mệt mỏi,.. 

+ Kháng viêm: Do có tính kháng viêm, nên ngoài việc đặc chế sử dụng để cải thiện làn da mụn sưng thì nó còn giúp cải thiện các triệu chứng thường thấy của bệnh viêm phổi 

+ Tăng cường khả năng miễn dịch: uống rau diếp cá thường xuyên giúp cho khả năng kháng khuẩn, tiêu viêm của cơ thể tốt hơn. Chính vì thế sẽ tăng khả năng miễn dịch, nâng cao sức đề kháng, phòng chống được nhiều bệnh. 

4. Phương pháp hỗ trợ chữa bệnh viêm phổi bằng rau diếp cá

Có rất nhiều phương pháp hỗ trợ chữa bệnh viêm phổi bằng rau diếp cá mà bạn có thể áp dụng. Tuy nhiên các bài thuốc dưới đây chỉ mang tính chất tham khảo từ các phương pháp dân gian. Người bệnh tuyệt đối không tự ý áp dụng khi không có chỉ định từ bác sĩ. Cụ thể:

+ Cách 1: Sử dụng kết hợp rau diếp cá với cam thảo: Cần chuẩn bị 30g cam thảo cùng với 50g diếp cá. Đem đi sắc cùng 500ml nước và đun trong thời gian là 15 phút. Để nguội và lấy nước uống. Với sự kết hợp này, uống hằng ngày giúp ngăn ngừa và điều trị ho, khó thở. 

+ Cách 2: Sinh tố rau diếp cá: Rau diếp cá sau khi rửa sạch sẽ được để ráo nước, sau đó đem đi xay sinh tố. Bằng việc uống liên tục sinh tố diếp cá, ít nhất là 1 tuần, giúp giảm các triệu chứng như ho, khó thở, tiêu đờm. 

+ Cách 3: Kết hợp rau diếp cá với mật ong: Mật ong có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm tốt. Nếu kết hợp cả mật ong với diếp cá thì điều trị viêm phổi sẽ càng hiệu quả hơn. Đầu tiên cần đem rau diếp cá đi rửa sạch, để 1 lúc cho ráo nước. Giã lấy nước hoặc xay nhuyễn để sử dụng. Trước khi sử dụng chỉ cần thêm một thìa cà phê mật ong, khuấy đều và sử dụng trực tiếp. 

+ Cách 4: Sử dụng rau diếp cá cùng nước vo gạo: Trong nước vo gạo có các thành phần tốt cho sức khoẻ như vitamin PP, có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn, virus ở vị trí niêm mạc đường thở. Với sự kết hợp này sẽ làm tăng khả năng chống viêm, kháng khuẩn, tăng hiệu quả hơn trong việc chữa trị bệnh viêm phổi Với 100g rau diếp cá xay nhuyễn, ta cần 1 bát tô nước vo gạo. Sau đó đổ hỗn hợp vào nồi và đun trong khoảng từ 20 đến 30 phút đồng hồ. Chắt ra lấy nước ra sử dụng dần, mỗi ngày 1 đến 2 lần và sau bữa ăn ít nhất là 1 tiếng. 

+ Cách 5: Kết hợp rau diếp cá với các loại thảo mộc khác: Các loại thảo mộc có thể sử dụng cùng với diếp cá như: Cam thảo, kim ngân, thiên môn, mạch môn,... Các loại thảo mộc này đều có tác dụng trong điều trị nhiễm khuẩn đường hô hấp, kháng khuẩn, kháng viêm, nhanh chóng cải thiện các triệu chứng của bệnh. Với 12g diếp cá, ta cần 8g cam thảo, 15g kim ngân, 20g thiên môn, 20g mạch môn. Đem tất cả sắc chung cùng 1 nồi, duy trì uống trong khoảng 1 tuần, ngày có thể uống 3 lần. 

Có thể thấy rau diếp cá có các tác dụng hiệu quả trong hỗ trợ điều trị viêm phổi. Tuy nhiên người bệnh viêm phổi không nên tự ý thực hiện mua uống, cần tham vấn ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để tránh những tác động tiêu cực tới sức khỏe.