Những vấn đề sức khỏe thường gặp ở trẻ thiếu sắt

Theo những chia sẻ của Phó Viện trưởng viện Nghiên cứu sức khỏe trẻ em PGS. TS Đào Minh Tuấn, trẻ em thiếu sắt không chỉ gây thiếu máu mà chúng còn ảnh hưởng lớn tới cả sức khỏe tâm thần của trẻ, đồng thời làm cho sức đề kháng của trẻ suy yếu ngay từ khi trẻ còn ở trong bụng mẹ, điều này ảnh hưởng rất lớn tới sự phát triển của trẻ ở giai đoạn trưởng thành.

Tỷ lệ người bị thiếu máu do thiếu sắt ở Việt Nam tương đối cao, theo thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia thống kê năm 2009, có tới 29,2% trẻ em dưới 5 tuổi bị thiếu sắt, 20% trẻ em 7-15 tuổi bị thiếu sắt, phụ nữ tuổi sinh đẻ là 28,8%, phụ nữ mang thai 36,5%, đây là con số đáng báo động về tình trạng thiếu sắt đặc biệt đối với lứa tuổi trẻ em.

Những vấn đề sức khỏe thường gặp ở trẻ thiếu sắt

Tác hại khi trẻ thiếu sắt là vô cùng lớn, dưới đây là một số tác hại mà chúng tôi phân tích giúp các bậc cha mẹ hiểu hơn về vai trò của sắt đối với sự phát triển của con trẻ:

1. Trẻ thiếu sắt khiến không tăng cân

Khi trẻ thiếu sắt dấu hiệu đầu tiên cha mẹ có thể nhận thấy chính là trẻ bị chững cân thậm chí là không tăng cân trong nhiều tháng liền. Điều này được các chuyên gia dinh dưỡng lý giải là do có tới 70% lượng sắt có trong cơ thể sẽ liên kết với protein hình thành nên hemoglobin, hemoglobin giúp vận chuyển dinh dưỡng, oxy đến các cơ quan trong cơ thể.

Khi cơ thể trẻ thiếu sắt, sẽ khiến chất dinh dưỡng không được hấp thụ, lượng oxy vận chuyển cho các cơ quan trong cơ thể cũng giảm đi chính vì thế khiến cho thể trạng của trẻ bị suy yếu. Cha mẹ cần theo dõi nếu thấy trong thời gian dài trẻ không tăng cân cần nhanh chóng đưa trẻ đi khám tại các cơ sở y tế chuyên khoa.

2. Các cơ của trẻ hoạt động không tốt

Một thành phần quan trọng cấu tạo nên myoglobin trong cơ thể chính là sắt, khi trẻ thiếu sắt làm cho lượng myoglobin giảm sút nghiêm trọng, điều này làm giảm đi tính đàn hồi của cơ, giảm cơ cơ, gây nên tình trạng mỏi cơ, đau nhức xương khớp ở trẻ.

3. Trẻ thiếu sắt làm giảm nhận thức

Với chức năng vận chuyển oxy đi nuôi cơ thể trong đó có não cũng như hệ thần kinh, khi trẻ thiếu sắt khiến cho cơ thể thiếu hemoglobin làm giảm khả năng vận chuyển oxy lên não, khiến trẻ giảm nhận thức, giảm khả năng ghi nhớ.

4. Gây ảnh hưởng lớn tới tâm lý, tinh thần của trẻ

Thiếu sắt không chỉ khiến sức khỏe tổng quát của trẻ bị ảnh hưởng mà chúng còn có ảnh hưởng tiêu cực tới cảm xúc, tình cảm của trẻ. Sắt tham gia vào quá trình dẫn truyền xung động thần kinh tương tự như Dopamin, Serotonin, Nor-epinerphrine,… Những hoạt chất này tạo nên sự hưng phấn thần kinh, chính vì thế khi trẻ thiếu sắt sẽ dễ rơi vào tình trạng bất an, cáu gắt,…

5. Hệ miễn dịch của trẻ suy giảm

Một số yếu tố miễn dịch trong cơ thể như IgE, đại thực bào, interleukin,… muốn hoạt động được tốt nhất thì cần có sắt hay nói một cách khác chính là cần enzym chứa sắt. Điều này lý giải vì sao khi thiếu sắt có thể gây nên tình trạng suy giảm hệ miễn dịch của trẻ. Ngoài ra, khi cơ thể thiếu sắt sẽ khiến trẻ tăng nguy cơ mắc chứng bệnh tiểu đường và rối loạn tiêu hóa.

6. Giảm khả năng điều hòa thân nhiệt ở trẻ

Khi cơ thể trẻ thiếu sắt sẽ khiến nhiệt độ của cơ thể trẻ không ổn định, trẻ dễ bị hạ thân nhiệt do giảm tưới máu tổ chức (thiếu oxi tế bào), đồng thời quá trình chuyển hóa năng lượng trong cơ thể cần có một enzym có sắt tham gia mới có thể hoạt động tốt được.