Được xem là một trong những thảo dược quý dùng để điều trị và phòng chống bệnh tật, tinh bột nghệ có chứa curcumin - chất chống oxy hóa mạnh và nhiều vitamin B6, kẽm, kali và photpho. Tinh bột nghệ còn giúp làm đẹp da và giải quyết các vấn đề về da như: điều trị mụn, làm sáng da, ngăn ngừa lão hóa, làm lành vết thương, chống thâm và tạo sẹo trên bề mặt da.
Trong khi đó, sữa là nguồn canxi dồi dào cho cơ thể, giúp bạn duy trì xướng chắc khỏe và tăng cường trí não. Kết hợp nghệ và sữa với nhau, bạn sẽ có một thức uống tuyệt vời với những công dụng bất ngờ sau:
Nghệ có chứa lipopolysaccharide giúp tăng cường chức năng của hệ miễn dịch, nhờ đó phòng chống các bệnh nhiễm trùng rất tốt. Trong khi curcumin có tác dụng ngăn vi khuẩn lan truyền trong cơ thể.
Theo một số nghiên cứu khoa học, nghệ giúp làm chậm sự phát triển của bệnh Alzheimer và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Vì thế, công dụng của sữa nghệ là tăng cường hệ miễn dịch một cách hiệu quả.
Tinh bột nghệ thường được sử dụng trong chữa trị dạ dày bởi có khả năng hỗ trợ cơ thể sản xuất mật, loại bỏ độc tố và giúp tiêu hóa dễ dàng hơn. Khi bị đầy hơi, khó tiêu hoặc táo bón, bạn có thể nhâm nhi một ít nghệ hoặc cốc sữa nghệ để giải quyết tình trạng này.
Ảnh:Đại kỷ nguyên
Công dụng của sữa nghệ trong việc phòng ngừa cảm cúm và ho bởi tinh chất curcumin trong nghệ có khả năng diệt khuẩn, chống viêm và giảm đau, nhờ đó, làm sạch đờm từ đường hô hấp và dịu các chứng đau họng hiệu quả. Khi xuất hiện các triệu chứng cảm cúm, đau họng đi kèm với ho, đừng quên uống ngay uống một ly sữa ấm bạn nhé!
Một trong những cách giúp gan loại bỏ độc tố chính là việc tạo ra mật. Do đó, khi lượng mật được sản sinh ra nhiều càng có lợi cho quá trình giải độc gan. Theo nghiên cứu khoa học, công dụng của sữa nghệ giúp tăng lượng mật và làm thanh lọc gan, giúp trẻ hóa các tế bào gan và tiếp thêm năng lượng để chúng loại bỏ các độc tố.
Nghệ được sử dụng trong điều trị viêm khớp và các bệnh cơ xương khác nhờ đặc tính chống viêm. Do đó, công dụng của sữa nghệ giúp cải thiện tính linh hoạt ở xương và các khớp xương một cách bất ngờ đấy!
Nếu bạn đang phải khổ sở với cơn đau bụng kinh hàng tháng thì sữa nghệ chính là "thần dược" giúp xoa dịu các cơn co thắt và giảm đau hiệu quả. Ngoài ra, tinh bột nghệ còn có công dụng giảm nguy cơ u năng và tăng cường sức khỏe sinh sản của phụ nữ.
Một lợi ích ít ai biết đến, đó là tính bột nghệ giúp cải thiện chức năng của hệ bạch huyết, theo đó, cải thiện sự lưu thông máu. Vì thế, uống sữa nghệ sẽ giúp bạn tăng cường sự hấp thụ oxy trong máu đấy nhé!
Một giấc ngủ thật ngon là điều mà bất cứ ai cũng mong muốn. Hãy uống một ly sữa nghệ ấm trước khi ngủ để thư giãn đầu óc và chìm vào giấc ngủ dễ dàng hơn.
Ảnh: kenh14
Chế biến sữa nghệ như thế nào cho đúng?
Chuẩn bị: ½ thìa cà phê tinh bột nghệ, 1 ly sữa tươi và 1 ly nước lọc.
Cách chế biến: Đun sữa tươi cho ấm, sau đó đổ ra một chiếc ly rồi đổ tinh bột nghệ vào, khuấy đều tay cho bột tan hết. Tiếp đến, thêm một chút nước lọc vào cốc sữa nghệ và sử dụng nó.
Lưu ý: nên uống sữa nghệ vào buổi sáng hoặc tối mỗi ngày.
Với những công dụng của sữa nghệ nêu trên, hãy thử đều đặn bổ sung mỗi ngày 1 ly sữa nghệ trong 1 -2 tuần để tăng cường sức khỏe bạn nhé!
Theo Khampha