Dầu ăn là nguyên liệu không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng dầu ăn đúng cách. Nhiệt độ sôi của dầu ăn là bao nhiêu? Có những lưu ý gì để sử dụng dầu ăn an toàn? Cùng tìm hiểu các vấn đề này qua bài viết sau đây.