Nguyên tắc bổ sung Vitamin C an toàn, khoa học

1. Nguyên tắc bổ sung Vitamin C

1.1. Nhu cầu bổ sung Vitamin C theo từng độ tuổi, đối tượng

Mỗi độ tuổi và đối tượng khác nhau bổ sung Vitamin C với hàm lượng khác nhau. Cụ thể:

- Trẻ từ 6 đến 11 tháng tuổi cần khoảng 25-30 mg Vitamin C/ngày

- Trẻ từ 1 đến 6 tuổi cần khoảng 30 mg Vitamin C/ngày

- Trẻ từ 7 đến 9 tuổi cần khoảng 35 mg Vitamin C/ngày

- Trẻ vị thành niên từ 10 đến 18 tuổi cần khoảng 65 mg Vitamin C/ngày

- Người trưởng thành cần khoảng 70 mg Vitamin C/ngày

- Phụ nữ có thai cần khoảng 80 mg Vitamin C/ngày

- Phụ nữ đang cho con bú cần khoảng 95 mg Vitamin C/ngày.

1.2. Những đối tượng có nguy cơ thiếu hụt Vitamin C

Dưới đây là những đối tượng có nguy cơ thiếu Vitamin C cao:

- Người nghiện bia rượu, hút thuốc lá hoặc thường xuyên phải tiếp xúc với khói thuốc lá.

- Người có đời sống vật chất khó khăn, chế độ dinh dưỡng không đầy đủ, suy dinh dưỡng.

- Bệnh nhân mắc bệnh đường ruột, bệnh thận….

2. Hậu quả khi làm dụng Vitamin C quá mức cần thiết

Vitamin C có vai trò quan trọng trong việc tăng sinh collagen cho cơ thể, đồng thời giúp tổng hợp các chất dẫn truyền thần kinh, chuyển hóa hormone. Nhờ có Vitamin C mà cơ thể tăng khả năng hấp thu khoáng chất sắt, kẽm; từ đó tăng cường hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây hại như virus, vi khuẩn...

Vitamin C cũng giúp cơ thể thải độc tự nhiên một cách an toàn, da dẻ căng sáng và tươi trẻ hơn…

Vì những công dụng tuyệt vời như vậy mà ai cũng cần bổ sung Vitamin C. Tuy nhiên, nếu nạp vào cơ thể vượt quá hàm lượng Vitamin C khuyến nghị trong thời gian dài sẽ có thể khiến sức khỏe của bạn bị ảnh hưởng: nhẹ là nôn mửa, tiêu chảy...nặng là đau dạ dày, loét dạ dày, sỏi thận...

Ngược lại, nếu thiếu Vitamin C bạn sẽ có cảm giác mệt mỏi, da dẻ thô ráp, xuất hiện hiện tượng xuất huyết dưới da…

3. Bổ sung Vitamin C tự nhiên như thế nào?

Nhiều nghiên cứu dinh dưỡng đã chỉ ra, các loại trái cây và rau củ chính là nguồn bổ sung Vitamin C tự nhiên dồi dào cho cơ thể. Mặt khác, những loại thực phẩm này còn chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất khác…

Một số loại rau củ, trái cây chứa hàm lượng Vitamin C cao có thể kể đến như: ổi, dâu tây, quả lý chua đen, kiwi, cam, quýt, bưởi, chanh, chuối, đu đủ, cà chua…; súp lơ, rau cải, ớt chuông...v.v

Bạn nên ăn hoa quả cắt miếng sẽ giúp bổ sung Vitamin C nhiều hơn là uống nước ép. Rau củ nên hấp thay vì luộc, nếu luộc hãy uống nước luộc để tận dụng lượng Vitamin C hòa tan cũng rất tốt.

Lời khuyên cho bạn là hãy ăn đa dạng nhiều loại rau củ quả để bổ sung Vitamin C và cả những chất dinh dưỡng tự nhiên khác cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, tạo điều kiện cho hệ tiêu hóa làm việc thuận lợi hơn, hấp thụ chất trong thức ăn tốt hơn.

Nếu thực đơn hàng ngày của bạn đáp ứng đầy đủ rau xanh, trái cây thì chính là bạn đã bổ sung Vitamin C tự nhiên cho cơ thể một cách an toàn và tốt nhất rồi, không cần thiết phải sử dụng các loại thuốc để bổ sung Vitamin C nữa.

Trong trường hợp cơ thể bạn bị thiếu hụt Vitamin C quá mức, dinh dưỡng hàng ngày không đủ để bổ sung thì hãy tới gặp bác sĩ, các chuyên gia y tế để được tư vấn và chỉ định sử dụng thuốc bổ sung Vitamin C phù hợp với tình trạng cơ thể.

Trên đây là những thông tin cần thiết giúp bạn nắm được nguyên tắc bổ sung Vitamin C cho cơ thể một cách an toàn và khoa học nhất. Hãy lưu ý hàm lượng Vitamin C bạn nạp vào cơ thể mỗi ngày để tránh tình trạng thiếu hụt hoặc dư thừa Vitamin C. Dù là thiếu hay thừa thì nó cũng sẽ mang đến nhiều mỗi nguy hại đối với sức khỏe của bạn và cả gia đình.