Nguyên tắc bổ sung vitamin B cho trẻ

Bổ sung vitamin B cho bé như thế nào? Vitamin B có trong các loại thực phẩm gì… Đây là những nguyên tắc bổ sung vitamin B cho trẻ quan trọng mà bất cứ ông bố, bà mẹ nào cũng nên biết. Bởi các dưỡng chất này đóng vai trò rất quan trọng đến sự phát triển thể chất, hệ thần kinh cũng như não bộ của trẻ. Để trẻ lớn lên thông minh, khỏe mạnh, các bậc phụ huynh tuyệt đối không nên bỏ qua bài viết này.

1. Không bổ sung tùy ý, thừa vitamin B có thể gây ra nhiều tác dụng phụ

Nguyên tắc bổ sung vitamin B cho trẻ hàng đầu mà các bậc cha mẹ cần ghi nhớ kỹ đó là nắm rõ vai trò, chức năng của chúng đối với sức khỏe và sự phát triển. Dù chúng là nguyên tố quan trọng và không thể thiếu nhưng việc bổ sung như thế nào, hàm lượng ra sao là điều các bậc phụ huynh cần nắm được. Ngoài ra, cha mẹ cần chú ý không bổ sung tùy tiện, trường hợp trẻ không thiếu vitamin B nhưng vẫn cho trẻ uống vitamin dễ gây ra nguy cơ thừa vitamin.

Nếu không có vitamin B, cơ thể không thể tự động chuyển hóa thực phẩm hay giải phóng năng lượng. Bởi vậy, trong giai đoạn trẻ đang phát triển, cần được bổ sung đầy đủ các loại vitamin B nói riêng và dưỡng chất nói chung để đảm bảo đồng đều về thể chất, tinh thần và trí óc. Tuy nhiên, trường hợp cha mẹ lạm dụng bổ sung quá nhiều sẽ khiến trẻ gặp phải những tác dụng phụ không mong muốn.

2. Nguyên tắc bổ sung vitamin B trong thời kỳ mang thai và trẻ sơ sinh

Chúng ta đều biết rằng khi còn là bào thai, bé sẽ nhận các dưỡng chất từ cơ thể mẹ. Điều này có nghĩa là bé được cung cấp vitamin B từ mẹ và khi sinh đã có một lượng dự trữ cần thiết có sẵn. Do đó, trong vòng 2 tháng đầu sau sinh, các bé sẽ không cần bổ sung thêm nhóm dinh dưỡng này.

Tuy nhiên, có một số nguyên tắc bổ sung vitamin B cho trẻ khi thiếu như:

- Trong khoảng thời gian mang thai, mẹ bầu không đảm bảo lượng vitamin B cần thiết được khuyến cáo. Điều này khiến lượng vitamin B dự trữ trong cơ thể bé không đủ để đáp ứng các hoạt động phát triển bình thường.

- Bé sinh non, không đủ thời gian và sức để hấp thụ, dụ trữ lượng vitamin, khoáng chất cho cơ thể.

- Sữa mẹ là nguồn cung cấp dinh dưỡng hàng đầu cho trẻ, đặc biệt là trong giai đoạn đầu khi bé chào đời. Tuy nhiên, do một số lý do, mẹ không thể đáp ứng được lượng sữa đủ. Bởi vậy, bé không nhận được lượng vitamin, khoáng cần thiết. Trong trường hợp này nếu trẻ không được bổ sung kịp thời sẽ dẫn đến tình trạng thiếu vitamin.

3. Bổ sung trong trường hợp trẻ thiếu vitamin B

Khi có thể thiếu dưỡng chất, chúng ta cần bổ sung kịp thời để đảm bảo sự phát triển kịp thời. Và điều này vô cũng quan trọng đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Do đó bạn cần lưu ý các nguyên tắc bổ sung vitamin B cho trẻ khi nhận thấy các dấu hiệu sau:

- Dấu hiệu thiếu vitamin B1: Vitamin B1 có vai trò kích thích sự sản sinh của các enzyme và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Nếu bé bị thiếu vitamin sẽ có các biểu hiện như kém ăn, sụt cân… Từ đó ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển, tiêu hóa kém hay thậm chí là teo cơ, tim đập chậm…

- Dấu hiệu thiếu vitamin B2: Nếu thiếu vitamin B2 trẻ sẽ xuất hiện các dấu hiệu như da mặt đỏ, đổ nhiều dầu, nổi vảy và viêm nang chân lông. Nếu để tình trạng này kéo dài lâu ngày có thể gây viêm, đau môi, lưỡi.

Các trường hợp bạn nên tăng lượng vitamin B cho trẻ em hàng ngày nếu phát hiện các dấu hiệu:

- Trẻ kén ăn, ăn theo ý thích, không cân đối dinh dưỡng. Điều này sẽ làm ảnh hưởng trực tiếp đến hàm lượng vitamin được nạp vào cơ thể.

- Trẻ có sức đề kháng kém, dễ bị cảm mạo, hay ốm vặt… Nếu thấy bé có các dấu hiệu này, mẹ cần nhanh chóng bổ sung dưỡng chất bởi sức đề kháng kém chính là do sự thiếu hụt vitamin, đặc biệt là vitamin nhóm B. Chúng làm ảnh hưởng và chậm quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể, làm giảm lượng chất đạm, khiến các vi khuẩn có cơ hội xâm nhập và gây ra mầm bệnh.

5. Có thể bổ sung bằng các nguồn thực phẩm giàu vitamin B

Theo nguyên tắc bổ sung vitamin B cho trẻ, nguồn dưỡng chất an toàn và tốt nhất đến từ sữa mẹ và chế độ ăn uống hàng ngày. Theo đó, các bậc phụ huynh cần chú ý bổ sung đầy đủ các nhóm vitamin B bao gồm B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12.

Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng và tác động đến sự phát triển có có thể, thể lực và trí lực. Nếu thiếu bất cứ loại nào kể trên cũng sẽ gây ảnh hưởng đến chức năng tế bào, làm cản trở sự hấp thụ dưỡng chất, khiến trẻ mệt mỏi và biếng ăn.

Các bậc phụ huynh nên thay đổi món ăn hàng ngày để giúp bé ăn ngon miệng hơn với nguồn thực phẩm như:

- Thực phẩm chứa nhiều vitamin B2: Gạo tẻ, gạo lứt, thịt nạc, lòng đỏ trứng và rau lá xanh…

- Thực phẩm chứa nhiều vitamin B3: Thực phẩm nguồn gốc động vật như phomai, trứng, thịt đỏ hay gan, thận. Ngoài ra, chúng còn có nhiều trong họ hàng của loài đậu.

- Thực phẩm chứa nhiều vitamin B6: Gạo lứt, gạo tẻ, chuối, lạc, hạt tiêu, các loại rau có màu xanh đậm.

- Thực phẩm chứa nhiều vitamin B12: Gan, cá, sữa bò.

Nói chung, nguyên tắc bổ sung vitamin B cho trẻ cơ bản là nếu bé phát triển bình thường, khỏe mạnh thì cơ thể sẽ không thiếu vitamin. Do đó, ba mẹ chỉ cần chú ý và sắp xếp chế độ ăn uống khoa học, điều độ là có thể đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cho con yêu.

Trên đây là các nguyên tắc bổ sung vitamin B cho trẻ cơ bản. Ngoài nguyên tắc bổ sung vitamin B cho trẻ này, các bậc phụ cũng cần tham khảo thêm ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để cân đối hàm lượng từng nhóm dưỡng chất mỗi ngày cho bé.