Nguyên tắc bổ sung omega 3 đúng cách

Nguyên tắc bổ sung omega 3 đúng cách
Omega 3 tốt cho cơ thể, tuy nhiên không phải bổ sung càng nhiều càng tốt hoặc bổ sung tùy ý. Cần đảm bảo tuân thủ các nguyên tắc bổ sung Omega 3.

Omega 3 là một loại axit béo rất tốt với cơ thể con người. Bên cạnh việc tăng sức đề kháng, trí thông minh ở trẻ nhỏ, Omega 3 còn hỗ trợ sức khỏe người lớn như giảm các bệnh trầm cảm, bệnh tim mạch và mất trí nhớ. Omega 3 là axit béo không được tự tạo bởi cơ thể con người. Vì thế cần chú ý nguyên tắc bổ sung omega 3 qua các loại thực phẩm hợp lý.

1. Tìm hiểu Omega 3 là gì?

Omega 3 là loại axit béo thuộc nhóm chất béo không bão hòa gồm 3 loại axit là Eicosapentaenoic axit (EPA), Docosahexaenoic ( DHA) và Alpha lipoic acid (ALA).

Omega 3 là axit béo cần thiết cho trí não, thể chất và thị giác của con người. Cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp và tạo ra Omega 3 vì thế cần chú ý bổ sung các thực phẩm giàu Omega 3, các viên uống tổng hợp Omega 3.

2. Nguyên tắc bổ sung Omega 3

Khi bổ sung Omega 3 cho cơ thể cần chú ý tìm hiểu xem nó chứa bao nhiêu EPA và DHA để đảm bảo cơ thể nhận đủ EPA và DHA. Một viên chiết xuất dầu cá có thể chứa tới 1000mg Omega 3 tuy nhiên mức độ EPA và DHA thấp hơn so với nhu cầu. Cần chú ý đọc kỹ thành phần để biết lượng Omega 3 chứa EPA và DHA cần thiết.

Lượng Omega 3 bổ sung sẽ khác nhau căn cứ vào nhu cầu lượng dùng Omega 3 của cơ thể. Theo các chuyên gia y tế, nguyên tắc bổ sung Omega 3 nên bổ sung tối thiểu 250mg và tối đa 3000mg EPA và DHA kết hợp mỗi ngày. Bổ sung trên mức 3000mg Omega 3 có thể gây ra phản tác dụng như tiêu chảy, chảy máu, chướng bụng, giảm huyết áp.

Bên cạnh đó, nguyên tắc bổ sung Omega cần chú ý là loại axit béo này rất dễ bị oxy hóa, vì thế cần tránh ánh sáng mặt trời, nhiệt độ có thể khiến chúng trở nên độc hại hơn. Vì thế, nên hạn chế sử dụng dầu cá Omega 3 trong quá trình chế biến các món ăn.

Ngoài ra nguyên tắc bổ sung Omega 3 còn chú ý cân bằng lượng Omega 3 và Omega 6. Theo khuyến cáo y tế, nên cân bằng lượng Omega 3 và Omega 6. Trong đó, chú ý lượng Omega 6 chủ yếu đến từ dầu thực vật cần nhiều hơn lượng Omega 3. Tỷ lệ hợp lý giữa Omega 6 và Omega 3 nên là 2:1.

3. Sử dụng Omega 3 hợp lý theo từng đối tượng?

Hiện chưa có quy chuẩn cụ thể cho nguyên tắc bổ sung Omega 3 bao nhiêu mỗi ngày hợp lý. Tuy nhiên, việc bổ sung Omega 3 cần căn cứ vào đối tượng, lứa tuổi để có các mức bổ sung khác nhau với sự chênh lệch không đáng kể. Theo các chuyên gia y tế, mỗi người trưởng thành nên bổ sung tối thiểu 250-500mg Omega 3 mỗi ngày kết hợp giữa EPA và DHA để duy trì sức khỏe tổng thể. Việc thực hiện đúng theo nguyên tắc bổ sung Omega 3 mang lại những lợi ích như:

Hỗ trợ phòng ngừa và điều trị các bệnh về tim mạch: Điều này đã được kết luận trong nhiều công trình nghiên cứu. Theo hiệp hội tim mạch Hoa Kỳ, nên bổ sung thêm lượng Omega 3 với những người mắc bệnh về động mạch vành, các bệnh về tim mạch để giảm các cơn đau tim và tỷ lệ tử vong đột ngột. Để phòng ngừa điều trị bệnh tim mạch nên bổ sung kết hợp 1.000mg EPA và DHA mỗi ngày khoảng 2000-4000 mg omega 3/ ngày.

Hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm, lo âu: Các triệu chứng trầm cảm, lo âu có thể được giảm bằng việc bổ sung thêm Omega 3 mỗi ngày. Nên bổ sung lượng EPA cao hơn DHA để giúp hỗ trợ điều trị các trường hợp rối loạn tâm thần. Lượng Omega 3 nên bổ sung là 200- 2,200 mg/ngày.

Bệnh ung thư: Nguyên tắc bổ sung Omega 3 trong hỗ trợ làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư ruột kết. Nên bổ sung theo khuyến cáo về lượng Omega cần thiết theo độ tuổi.

Đối với phụ nữ mang thai hoặc cho con bú nên bổ sung thêm 200mg DHA mỗi ngày so với người thông thường. Đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ nên bổ sung 50-100mg kết hợp EPA và DHA mỗi ngày.

Hy vọng những thông tin về nguyên tắc bổ sung Omega 3 trên hữu ích với bạn, hãy bổ sung hợp lý để có được sức khỏe tốt nhất nhé!


Tác giả: Phương Nguyễn