Người già bị viêm phổi nên ăn uống như thế nào?

Tham vấn chuyên môn: - Khoa Nội Tổng hợp
Người già bị viêm phổi nên ăn uống như thế nào?
Việc ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc điều trị bệnh, đặc biệt là đối với những bệnh nhân cao tuổi bị viêm phổi thì chế độ dinh dưỡng lại càng quan trọng hơn.

Viêm phổi ở người cao tuổi có đặc điểm là diễn tiến âm thầm, không có triệu chứng điển hình. Người bệnh chỉ sốt nhẹ, ho ít, khạc đờm không nhiều; Thở nhanh, thở gấp hơn bình thường; Đau tức ngực nhất là khi thở sâu hay ho. 

Ngoài ra còn xuất hiện một số triệu chứng như đau đầu, ra nhiều mồ hôi, da tái nhợt, ăn không ngon miệng, mệt mỏi. Đặc biệt là ở người cao tuổi, khi bị viêm phổi thường xuất hiện tình trạng tinh thần suy giảm một cách bất thường có thể lú lẫn, rối loạn tâm thần… Bệnh nhân bị viêm phổi nhẹ có thể được theo dõi tại nhà. Việc theo dõi tại nhà có vai trò quan trọng giúp người cao hồi phục sức khỏe

1. Ăn uống có vai trò quan trọng điều trị bệnh

Trong điều trị viêm phổi cần lưu ý đến chế độ ăn uống. Nên ăn những thức ăn loãng, uống nhiều nước để làm loãng đờm, dịu họng, giảm ho. Bổ sung nước cho cơ thể là điều quan trọng để hồi phục bệnh viêm phổi. Người bệnh viêm phổi nên tránh uống rượu và đồ uống chứa cafein như nước tăng lực, cà phê…

Ăn uống đầy đủ, cân đối các chất dinh dưỡng giúp tăng cường miễn dịch, chống lại tác nhân gây bệnh. Không tự ý uống thuốc giảm ho, vì ho chính là phản xạ có lợi để tống đờm dãi ra ngoài, giúp thông đường thở. Chỉ dùng thuốc giảm ho khi có chỉ định của thầy thuốc.

2. Một số thực phẩm người cao tuổi bị viêm phổi nên ăn 

- Gừng: Gừng là phương thuốc tự nhiên có tác dụng tốt trong việc hỗ trợ điều trị tất cả các bệnh về đường hô hấp, trong đó có viêm phổi. Để đạt hiệu quả cao nhất, bạn nên uống trà gừng ấm vào lúc sáng sớm, khi dạ dày còn trống và sau đó mới ăn sáng.

- Cam thảo: Cam thảo là thảo dược được sử dụng để chữa các vấn đề của bệnh viêm phổi. Người bị viêm phổi có thể đun sôi rễ cam thảo thành trà và uống 3 - 4 lần/ngày. 

- Ngũ cốc nguyên hạt: Các vitamin B trong ngũ cốc nguyên hạt đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra nặng lượng và kiểm soát nhiệt độ của cơ thể, đặc biệt khi cơ thể mang mệt mỏi và bị sốt.

- Thực phẩm giàu protein: Protein đóng vai trò quan trọng trong việc hồi phục các mô hệ miễn dịch. Tuy nhiên người bệnh  viêm phổi nên tránh ăn các loại thực phẩm chứa chất béo bão hòa như các loại thịt đỏ và thịt đã qua chế biến vì có thể tăng nguy cơ mắc bệnh và làm bệnh viêm phổi trở nặng.

- Mật ong: Mật ong kết hợp với gừng, chanh... là những phương thuốc chữa các bệnh hô hấp dân gian hiệu quả. Với đặc tính chống khuẩn cao – mật ong được coi là thực phẩm vàng giúp tiêu diệt các loại virus gây bệnh.

- Húng quế: Húng quế là loại thảo dược có công dụng tiêu diệt tất cả các vi khuẩn có hại trong cơ thể. Ăn húng quế mỗi ngày có tác dụng ức chế và phòng ngừa bệnh viêm phổi.

Người bệnh viêm phổi thường bị mệt mỏi và chán ăn nên bữa ăn của người viêm phổi nên chia thành nhiều bữa nhỏ. 

Bệnh nhân bị viêm phổi nhẹ có thể điều trị ngoại trú tuy nhiên khi bệnh nhân xuất hiện các triệu chứng như thở nhanh, môi tím, huyết áp thấp, có biểu hiện của rối loạn ý thức như lú lẫn, la hét, co giật, sốt cao trên 40 độ… thì cần lập tức chuyển bệnh nhân vào bệnh viện, bệnh nhân cần được theo dõi điều trị tại bệnh viện cho tới khi có các triệu chứng của bệnh thuyên giảm hoặc giảm hẳn.


Tác giả: MN