Người bị suy nhược thần kinh nên ăn gì? Tham khảo ngay thực đơn 'bao ngon, bao bổ dưỡng'

1. Tìm hiểu về bệnh suy nhược thần kinh

1.1. Suy nhược thần kinh là bệnh gì?

Suy nhược thần kinh là một bệnh lý thuộc nhóm rối loạn thần kinh chức năng, do rối loạn chức năng vỏ não và một số trung khu dưới vỏ não gây ra.

1.2. Triệu chứng suy nhược thần kinh

- Đau đầu âm ỉ, nhất là khi làm việc căng thẳng, phải suy nghĩ nhiều.

- Rối loạn giấc ngủ

- Mệt mỏi, căng thẳng

- Rối loạn hành vi, cảm xúc; dễ cáu gắt, nổi nóng, tâm trạng luôn bất ổn, lo lắng…

- Mất trí nhớ, khó tập trung do máu kém lưu thông lên não

- Thường xuyên bị hoa mắt, chóng mặt, nhất là khi làm việc nặng, vận động nhiều như lên xuống cầu thang, mang vác nặng, đứng lên ngồi xuống…

- Cảm giác bị tê bì chân tay rất khó chịu

2. Người bị suy nhược thần kinh nên ăn gì?

2.1. Bí đỏ

Bí đỏ là thực phẩm chứa nhiều chất chống ôxy hóa ngăn các tác hại của gốc tự do, bảo vệ bộ não bạn khỏi những tổn thương, giúp bạn giảm căng thẳng, mệt mỏi.

Đặc biệt, bí đỏ chứa rất nhiều chất cần thiết cho hoạt động dẫn truyền thần kinh như acid glutamic và tryptophan. Cứ khoảng 100g bí đỏ chứa khoảng 233mg axit glutamic.

Bí đỏ rất tốt cho người bị suy nhược thần kinh (Ảnh: Internet)

Axit glutamic có vai trò quan trọng trong chuyển hóa của cơ thể, là chất xúc tác các phản ứng chuyển hóa của tế bào thần kinh và não bộ, giúp tăng đào thải amoniac, tăng khả năng ghi nhớ của bộ não.

Tryptophan có trong thịt bí đỏ là chất giúp tổng hợp lên seretonin - chất có trong não bộ có tác dụng gây hưng phấn. Vì vậy ăn bí đỏ có thể làm giảm lo âu, trầm uất ở những người suy nhược thần kinh, giúp tăng cường trí nhớ.

2.2. Ngũ cốc

Các loại ngũ cốc như gạo lứt, bột yến mạch, lúa mì chứa nhiều vitamin nhóm B, như các vitamin B1, vitamin B6... đặc biệt tốt cho việc cải thiện trí nhớ. Đồng thời, chúng là nguồn bổ sung hàm lượng folat cao, giúp tăng lượng máu lên não.

Người bị suy nhược thần kinh nên ăn các loại ngũ cốc (Ảnh: Internet)

2.3. Sữa

Sữa chứa rất nhiều các vitamin, axit amin và khoáng chất cần thiết cho hoạt động của não bộ. Trong sữa cũng có chứa tryptophan, tăng tạo ra serotonin, giúp tăng hưng phấn, duy trì trạng thái vui vẻ, thoải mái, kiểm soát tốt cảm xúc.

Bên cạnh đó, sữa cũng chứa nhiều thành phần chống oxy hóa, giúp phá hủy các gốc tự do, giúp giảm stress, căng thẳng.

Sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho hệ thần kinh (Ảnh: Internet)

2.4. Sôcôla

Sôcôla chứa nhiều hoạt chất tryptophan, có tác dụng chống mệt mỏi, tăng sự hưng phấn cho cơ thể. Bên cạnh đó, các flavonol trong sôcôla có tác dụng chống oxy hóa rất mạnh, giúp ngăn chặn tổn thương của tế bào, tăng lưu lượng máu lên não.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng trong sôcôla có chứa magie, nguyên tố đóng vai trò quan trọng trong ngăn ngừa những tác động của stress.

Ăn sôcôla giúp tâm trạng của bạn thoải mái, vui vẻ hơn (Ảnh: Internet)

Ăn sôcôla còn giúp giải phóng endophine, hoạt chất giúp tâm lý thoải mái, kiềm chế các phản ứng nhạy cảm của cơ thể, giảm các nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đái tháo đường...

2.5. Các loại hải sản

Các loại hải sản như sò huyết, hàu, cá mòi… chứa nhiều magie và selen, là các coenzym quan trọng trong việc chuyển hóa glucid và lipid thành năng lượng cho hoạt động của các tế bào thần kinh, giúp giảm mệt mỏi, suy nhược thần kinh.

Ăn hải sản cũng giúp giảm suy nhược thần kinh hiệu quả (Ảnh: Internet)

2.6. Các axit béo omega-3

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng sự thiếu hụt omega-3, omega-6 trong khẩu phần ăn có liên quan đến tâm lý mệt mỏi, chán nản trong cuộc sống.

Vì vậy, bạn hãy bổ sung cho cơ thể một lượng omega đầy đủ mỗi ngày để tăng cường sự linh hoạt của não bộ bằng cách ăn các loại cá biển (cá thu, cá ngừ, cá hồi...) hoặc dầu hạt lanh, dầu vừng, dầu ô liu... Chúng sẽ tạo ra sự hưng phấn và thoải mái cho hệ thần kinh và cảm xúc của bạn.

Bổ sung cho cơ thể một lượng omega đầy đủ mỗi ngày để tăng cường sự linh hoạt của não bộ (Ảnh: Internet)