Ngũ cốc dinh dưỡng có vai trò như thế nào đối với sức khỏe?

Ngũ cốc dinh dưỡng có vai trò như thế nào đối với sức khỏe?
Ngũ cốc dinh dưỡng là một trong những thực phẩm quen thuộc trong đời sống hàng ngày nhưng hiện nay rất nhiều người không biết tới 9 tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng đối với sức khỏe.

Ngũ cốc dinh dưỡng là một trong những thực phẩm tương đối phổ biến trong đời sống, ngũ cốc dinh dưỡng thuộc nhóm lương thực, thực phẩm có rất nhiều nguyên liệu để tạo ra ngũ cốc dinh dưỡng. Với những tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng, thực phẩm này được nhiều người sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày.

9 tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng đối với sức khỏe

Để bạn đọc hiểu hơn về tác dụng của ngũ cốc, chúng tôi đã tổng hợp 9 tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng, bạn có thể tham khảo để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng cho mình và gia đình:

1. Ngũ cốc dinh dưỡng cung cấp nguồn năng lượng dồi dào

Tác dụng của ngũ cốc đầu tiên phải kể tới chính là chúng cung cấp cho bạn một nguồn năng lượng dồi dào. Ngũ cốc dinh dưỡng chứa một lượng lớn Carbohydrate, Carbohydrate chính là nguồn năng lượng để cơ thể hoạt động mỗi ngày. Bổ sung ngũ cốc dinh dưỡng vào các bữa ăn hàng ngày giúp cơ thể bạn không mệt mỏi vì thiếu năng lượng.

2. Ngũ cốc dinh dưỡng cung cấp protein thực vật

Chắc hẳn bạn đã từng nghe tới tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng chính là cung cấp nguồn protein thực vật vô cùng phong phú và dồi dào cho cơ thể. Protein trong ngũ cốc dinh dưỡng dễ hấp thu, dễ tiêu hóa nên chúng có thể thay thế protein động vật. Điều này vô cùng cần thiết đối với những người có chế độ ăn chay bán phần hay ăn thuần chay.

3. Ngũ cốc dinh dưỡng bổ sung khoáng chất cho cơ thể

Ngũ cốc dinh dưỡng rất giàu các khoáng chất như magie, kali, nattri,…đồng thời chúng còn có tác dụng bổ sung kẽm, sắt cho cơ thể. Điều này lý giải vì sao những người thường xuyên sử dụng ngũ cốc dinh dưỡng sẽ có hệ xương khớp chắc khỏe hơn đồng thời hạn chế nguy cơ mắc béo phì.

4. Phòng chống bệnh ung thư

Một tác dụng nữa của ngũ cốc dinh dưỡng chính là giúp bạn phòng chống bệnh ung thư vô cùng hiệu quả. Tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng chính là kích thích quá trình sản sinh ra nội tiết tố estrogen. Estrogen giúp phòng ngừa nguy cơ mắc ung thư vú, đồng thời ngũ cốc dinh dưỡng còn giàu chất xơ nên chúng cũng giúp phòng ngừa bệnh lý ung thư ruột kết.

5. Tác dụng chống táo bón

Tác dụng tiếp theo của ngũ cốc dinh dưỡng chính là phòng ngừa chứng táo bón, trong ngũ cốc có chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao, giúp phân mềm đồng thời giúp chúng đi ra ngoài dễ dàng hơn.

6. Ngăn ngừa biến chứng bệnh tiểu đường

Ngũ cốc dinh dưỡng có hàm lượng chất xơ cao nên chúng giúp bạn kiểm soát được đường huyết trong máu, ngăn ngừa biến chứng tiểu đường.

7. Tăng sức đề kháng

Ngũ cốc dinh dưỡng chứa hàm lượng lớn vitamin nhóm B như vitamin B1, B2, B6,…hơn thế nữa chúng còn chứa folic và vitamin E giúp chống lại các gốc tự do, tăng cường sức đề kháng và tăng khả năng miễn dịch của cơ thể.

8. Ngũ cốc dinh dưỡng giúp trẻ phát triển khỏe mạnh

Ngũ cốc dinh dưỡng cung cấp một nguồn năng lượng lớn cho cơ thể đồng thời cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể, điều này giúp trẻ có đủ năng lượng để hoạt động và phát triển tốt hơn.

9. Giúp kiểm soát cân nặng tốt hơn

Ngũ cốc dinh dưỡng là một trong những thực phẩm vô cùng tuyệt vời giúp bạn kiểm soát được cân nặng của mình. Tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng giúp bôi trơn đại tràng, giàu chất xơ nên giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, hạn chế cảm giác thèm ăn.

Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi cung cấp bạn đọc đã hiểu hơn về tác dụng của ngũ cốc dinh dưỡng để có thể bổ sung ngũ cốc dinh dưỡng vào chế độ ăn của mình mỗi ngày.


Tác giả: Phạm Thị Mai