Thời tiết vào đông, các quán nướng vỉa hè lại tấp nập hơn, mùi thịt nướng, hải sản nướng thơm lừng cả góc phố hấp dẫn từ người trẻ tới người già. Tuy nhiên, nếu không lựa chọn kỹ càng thì nguy cơ ngộ độc, mất vệ sinh từ các món nướng vỉa hè là hoàn toàn có thể xảy ra.