Hầu hết các chế độ ăn kiêng hiện nay đều khuyên chúng ta nên cắt giảm tinh bột. Quả thực, đây là loại thực phẩm làm chúng ta tăng cân nhanh không kém mỡ hay đường. Thế nhưng, rất khó để bạn gạt hoàn toàn tinh bột ra khỏi khẩu phần ăn hàng ngày. Do đó thay vì kiêng hẳn tinh bột, bạn vẫn có ăn uống bình thường mà không lo béo nhờ áp dụng các bí quyết sau