Muốn bảo vệ dạ dày khi uống rượu bia thì đừng bỏ qua 10 thực phẩm này

1. Ăn cơm hoặc cháo để bảo vệ dạ dày khi uống rượu bia

Nếu uống rượu bia khi đói sẽ khiến cho dạ dày tiết nhiều axit hơn, rượu bia tiếp xúc trực tiếp với niêm mạc dạ dày, khiến cho tác hại của bia rượu với dạ dày ngày càng trầm trọng hơn.

Do đó, ăn một chút cơm hoặc cháo trước khi uống rượu bia sẽ giúp giảm thiểu sự tác động của bia rượu lên dạ dày.

2. Trứng

Trứng là thức ăn bổ dưỡng, mỗi quả trứng có chứa tới 7g protein. Cung cấp protein trước khi uống rượu có thể giúp dạ dày làm việc chậm hơn, trì hoãn việc hấp thu rượu, bảo vệ dạ dày khi uống rượu bia.

Thêm vào đó, protein là chất dinh dưỡng đa lượng nhất, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, điều này giúp làm giảm những cảm giác khó chịu ở dạ dày do rượu bia gây ra.

3. Yến mạch

Một chén yến mạch 81g cung cấp tới 10 gram protein và 8 gram chất xơ, cùng với nhiều chất sắt, vitamin B6 và canxi. Yến mạch là nguồn chất xơ và protein tuyệt vời, cho cơ thể cảm giác no lâu hơn và giảm bớt tác dụng của rượu.

Ngoài giá trị dinh dưỡng của nó, một số nghiên cứu trên người và động vật đã phát hiện ra rằng yến mạch có khả năng chống lại tổn thương gan do rượu, cải thiện chức năng gan và bảo vệ dạ dày khi uống rượu bia.

4. Chuối

Mỗi quả chuối chứa khoảng 4g chất xơ, là 1 món ăn nhẹ tuyệt vời có thể bảo vệ dạ dày khi uống rượu bia bằng cách làm chậm quá trình hấp thụ rượu và máu.

Mặt khác, chuối có chứa nhiều kali, có thể ngăn ngừa tình trạng mất cân bằng điện giải liên quan đến việc uống rượu.

5. Cá hồi

Cá hồi là một trong những nguồn cung cấp axit béo omega-3 tốt nhất. Một số nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng axit béo omega-3 có thể giúp giảm một số tác hại của rượu, bao gồm viêm trong não do uống rượu lâu dài.

Cá hồi cũng giàu protein có thể giúp làm chậm quá trình hấp thụ rượu, bảo vệ dạ dày khi uống rượu bia.

6. Sữa và các chế phẩm từ sữa

Giàu protein, chất béo và carbs, sữa là một trong những thực phẩm tốt nhất bạn có thể ăn để bảo vệ dạ dày khi uống rượu bia. Hãy thử uống sữa trước khi uống rượu, bạn có thể cảm nhận được công dụng của nó. Protein trong sữa sẽ tạo thành 1 lớp màng bao phủ niêm mạc dạ dày, bảo vệ dạ dày khi uống rượu bia.

7. Hạt chia

Hạt Chia là một nguồn ccung cấp chất xơ và protein tuyệt vời, cũng như các vi chất dinh dưỡng quan trọng như mangan, magiê, phốt pho và canxi. Chất xơ sẽ giúp lấp đầy dạ dày và trì hoãn quá trình hấp thu rượu vào máu.

Ngoài ra, hạt chia rất giàu chất chống oxy hóa như axit rosmarinic, axit gallic và axit caffeic, Chúng có tác dụng ngăn ngừa tổn thương tế bào gan và bảo vệ dạ dày khi uống rượu bia.

8. Các loại quả mọng

Các loại quả mọng như dâu tây, quả mâm xôi và quả việt quất có chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm chất xơ, mangan và vitamin C và vitamin K. Chúng cũng chứa nhiều nước, giúp cơ thể giữ nước, giảm thiểu tác động của rượu và ngăn ngừa mất nước. Các loại quả mọng rất giàu chất chống oxy hóa, có thể bảo vệ các tế bào khỏi sự tấn công của rượu bia.

Một nghiên cứu trên động vật cho thấy quả việt quất có tác dụng tăng hàm lượng chất chống oxy hóa trong gan, giúp bảo vệ gan khỏi bị oxy hóa do tiêu thụ rượu. Một nghiên cứu khác trên 12 người cho thấy, tiêu thụ 500g dâu tây hàng ngày giúp cải thiện tình trạng chống oxy hóa trong vòng 16 ngày.

9. Nước chanh

Một cốc nước chanh sẽ giúp bảo vệ dạ dày khi uống rượu bia hiệu quả. Bởi axit hữu cơ có trong chanh có thể kết hợp với chất cồn, tạo thành 1 hợp chất lành tính hơn, không gây hại cho dạ dày.

10. Dầu oliu

Đây là 1 mẹo nhỏ bạn có thể áp dụng để bảo vệ dạ dày khi uống rượu bia. Uống 1 muỗng canh dầu ô liu sẽ giúp bôi trơn thành ruột, tạo thành 1 lớp màng bao phủ niêm mạc dạ dày, chống nôn nao hiệu quả.