Cá chép là món ăn phổ biến của nhiều gia đình Việt với các cách chế biến như canh chua, hấp, rán, làm ruốc, nấu cháo cá chép,... Ăn cá chép đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện hệ miễn dịch, tốt cho tiêu hóa hay ngăn ngừa các bệnh mạn tính.
