Giáo sư Michael Holick của Đại học Y Khoa tại Boston (Mỹ) trong một bài báo đã công bố kết quả nghiên cứu cho thấy vitamin D trong ánh nắng mặt trời có tác dụng tuyệt vời đối với cơ thể như giúp giảm stress trầm cảm, giúp cơ thể hấp thụ calci, giữ cho hệ xương khỏe, ngăn ngừa các bệnh mạn tính như loãng xương, đái tháo đường type 2, bệnh đa xơ cứng và nhiều bệnh ung thư phổ biến khác.
Bên cạnh bổ sung vitamin D bằng ánh sáng mặt trời, bạn cũng có thể nạp chất này vào trong cơ thể qua các thực phẩm giàu vitamin D như cá béo như cá hồi, cá ngừ, bơ thực vật, sữa, trứng, ngũ cốc ăn sáng.
Mặc dù vitamin D có nhiều lợi ích, có tác dụng trong việc giảm stress trầm cảm và các bệnh khác nhưng hầu hết mọi người không nhận được đủ lượng vitamin D cần thiết qua bữa ăn hàng ngày, bởi vậy, để da tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời là cách tốt nhất để tăng cường loại vitamin này.
Tuy nhiên, nhận vitamin từ ánh nắng mặt trời cần đặc biệt chú ý vì nếu không cẩn thận có thể gây ung thư da và các bệnh về da khác hoặc say nắng, cảm nắng,...
Giáo sư Holick khuyên rằng mọi người nên đi ra ngoài nắng mà không dùng kem chống nắng từ 5 – 15 phút mỗi ngày, ít nhất 3 lần một tuần để tăng tổng hợp vitamin D. Đồng thời đừng bao giờ "phơi" mình quá nhiều dưới ánh nắng mặt trời. Bởi để da tiếp xúc với ánh nắng mặt trời quá nhiều sẽ làm tăng nguy cơ ung thư da. Bôi kem chống nắng bảo vệ da (độ SPF tối thiểu là 15) sẽ giúp bạn bảo vệ làn da và sức khỏe.
Nhờ vitamin D có trong thực phẩm có thể giúp con người giảm stress trầm cảm, cải thiện tâm trạng (Ảnh: Internet)
Để tìm hiểu rõ hơn về các tác dụng giảm stress trầm cảm cũng như các tác dụng khác với cơ thể, dưới đây là 6 lợi ích của ánh nắng mặt trời
Ánh nắng mặt trời tăng nồng độ serotonin – hormone hạnh phúc tự nhiên của cơ thể. Đó là lý do tại sao chúng ta cảm thấy hạnh phúc và tràn đầy năng lượng trong những ngày nắng ấm áp. Ánh nắng mặt trời cũng giúp ngăn ngừa và giảm stress trầm cảm, đặc biệt là nếu kết hợp với việc tập thể dục hàng ngày.
Một nghiên cứu đăng tải trên Tạp chí Y học Anh cho thấy, người Anh có nhiều khả năng tử vong vì bệnh tim mạch vào mùa Đông hơn mùa Hè, nguyên nhân được cho là do mức độ vitamin D thấp. Theo báo cáo đăng trên Tạp chí Y học The Lancet, mức cholesterol cũng tăng cao trong mùa Đông, điều này cũng có nguyên do bởi nồng độ vitamin D thấp.
Nồng độ vitamin D trong cơ thể thấp có thể dẫn tới tăng cholesterol, các bệnh về tim mạch (Ảnh: Internet)
Vitamin D có thể giúp ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh đái tháo đường. Một nghiên cứu ở Phần Lan cho thấy, trẻ em được bổ sung vitamin D trong nhiều năm đã giảm 80% nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường type 1 khi lớn lên. Sự thiếu hụt vitamin D cũng là nguyên nhân gây ra bệnh đái tháo đường type 2, theo một nghiên cứu mới của Tiến sỹ Barbara Boucher – Bệnh viện Hoàng gia London và St Bartholomew (Anh).
Trầm cảm theo mùa hay trầm cảm vào mùa Đông là một dạng trầm cảm đặc biệt do thiếu ánh sáng mặt trời. Đi bộ khoảng 1 tiếng vào buổi sáng mùa Thu hoặc mùa Đông, ngồi sưởi nắng trong 15 phút trong mùa Hè, sẽ giúp ngăn ngừa được căn bệnh này.
Vitamin D giúp ngăn chứng rối loạn cảm xúc theo mùa (Ảnh: Internet)
Ánh nắng mặt trời có thể giúp cho răng của bạn khỏe hơn. Một nghiên cứu cho thấy, tỷ lệ sâu răng ở trẻ em sống ở vùng có ít ánh nắng (Scotland, xứ Wales và Merseyside) cao hơn so với những nơi khác.
Mặc dù tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời làm tăng nguy cơ ung thư da, nhưng vitamin D được da tổng hợp khi tiếp xúc với ánh nắng lại có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc nhiều loại ung thư khác. Một nghiên cứu được thực hiện bởi Viện Ung thư Quốc gia Mỹ cho thấy, những người thường xuyên tiếp xúc với ánh sáng mặt trời ít bị ung thư vú, ruột kết, bàng quang, tử cung, thực quản và dạ dày.