Selen được biết đến như một chất quan trọng của cơ thể. Tác dụng của khoáng vi lượng Selen được kể đến như cải thiện sức khỏe tim mạch, chống ung thư, ngăn ngừa lão hóa…
Khoáng vi lượng Selen tham gia vào quá trình chuyển đổi chất. Bên cạnh đó, nó cũng được chứng minh rằng có khả năng ngăn ngừa và giảm nguy cơ tử vong ở người mắc ung thư.
Selen tham gia vào quá trình chuyển hóa chất, tổng hợp các phân tử DNA cũng như tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các gốc tự do… Bên cạnh đó, mối quan hệ giữa khoáng vi lượng Selen và tuyến giáp cũng rất mật thiết.