Bên cạnh vitamin thì vai trò của khoáng chất cũng cực kỳ quan trọng đối với sự phát triển thể chất và sức khỏe tâm thần của trẻ em. Thiếu khoáng chất sẽ khiến trẻ em chậm phát triển và có nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểm khác.
Khoáng chất bao gồm nhóm khoáng đa lượng và khoáng vi lượng. Khoáng đa lượng bao gồm các nguyên tố như phốt pho, canxi, magie, natri, clo hay Kali. Nhóm khoáng vi lượng bao gồm kẽm, i-ốt, đồng, florua,... với các tỷ lệ khác nhau.
Khoáng chất rất quan trọng để giúp cơ thể bạn luôn được khỏe mạnh. Cơ thể sử dụng khoáng chất cho nhiều chức năng khác nhau, bao gồm giữ cho xương, cơ, tim và não của bạn hoạt động tốt. Khoáng chất cũng rất quan trọng để tạo ra enzyme và hormone.
Magie là một trong những khoáng chất vô cùng thiết yếu, thiếu magie ảnh hưởng tới sức khỏe như dễ mệt mỏi, thiếu hụt canxi...Hiện nay, bổ sung magie chủ yếu qua đường thực phẩm hoặc dùng thuốc.