Nhiều người cho rằng, để không bị lên cân sau Tết mà vẫn được ăn bánh chưng thả ga thì bánh chưng gạo lứt cũng là một lựa chọn an toàn. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng không hoàn toàn đồng ý với quan niệm này.
Fluor là một nguyên tố phân bố rộng rãi trong tự nhiên. Nó là một khoáng chất vi lượng tồn tại trong cơ thể dưới dạng muối florua. Thiếu florua có thể gây ra các vấn đề về xương và răng.
Bổ sung khoáng chất đúng cách giúp cơ thể khỏe mạnh, hệ miễn dịch được cải thiện, ngược lại nếu bổ sung quá nhiều gây dư thừa hoặc quá ít có thể khiến cơ thể mắc những căn bệnh nguy hiểm.
Selen được biết đến như một chất quan trọng của cơ thể. Tác dụng của khoáng vi lượng Selen được kể đến như cải thiện sức khỏe tim mạch, chống ung thư, ngăn ngừa lão hóa…
Biến chứng viêm cơ tim sau sốt virus là một trong những biến chứng vô cùng nguy hiểm, viêm cơ tim gây tổn thương tế bào cơ tim dẫn đến tình trạng viêm, hoại tử tế bào cơ tim.
Khoáng vi lượng Selen tham gia vào quá trình chuyển đổi chất. Bên cạnh đó, nó cũng được chứng minh rằng có khả năng ngăn ngừa và giảm nguy cơ tử vong ở người mắc ung thư.
Sắt là khoáng chất vi lượng rất quan trọng cho cơ thể, mọi thế bào sống đều cần sắt để hoạt động. Vậy những ai nên và không nên bổ sung sắt trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày?
Crom là một khoáng chất vi lượng cần thiết cho cơ thể con người, thiếu crom có thể có nguy cơ dẫn đến bệnh tiểu đường và xơ vữa động mạch. Vì vậy, cần phát hiện sớm để có thể bổ sung kịp thời, bảo đảm cho cơ thể luôn khỏe mạnh.
