Giá đỗ là thực phẩm quen thuộc chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và có bản chất lành tính.
Ngoài việc được sử dụng như một thực phẩm ăn hàng ngày, giá đỗ còn được xem là thực phẩm có nhiều tác dụng làm đẹp rất hiệu quả đấy nhé.
Với thành phần vitamin phong phú và có hàm lượng cao, giá đỗ có thể khử các gốc tự do trong cơ thể, tác dụng giải độc đa năng nội ngoại sinh với nhiều nguồn gốc khác nhau, thậm chí cả thạch tín. Chính vì đặc điểm này mà giá đỗ giúp detox da cực kì hiệu quả, giúp da tươi sáng hơn.
Giá đỗ có đầy đủ chất dinh dưỡng nhiều vitamin, giàu protein nhưng lượng calo lại rất thấp. Từ đỗ thành giá là quá trình tinh bột đã được chuyển hóa thành loại đường đơn giản, dễ tiêu hóa, giúp da không bị sạm. Chất béo trong giá đỗ nhiều nhưng không gây đầy bụng nên đặc biệt thích hợp với những người làm việc trí óc nhiều.
Với thành phần vitamin phong phú và có hàm lượng cao, giá đỗ có thể khử các gốc tự do trong cơ thể (Ảnh: Internet)
Một nghiên cứu được tiến hành tại Pháp chỉ ra rằng, những phụ nữ thực hiện chế độ ăn kiêng với giá đỗ giảm được 4kg so với chế độ ăn kiêng thông thường. Hơn nữa, theo các nhà nghiên cứu, giá đỗ còn ngăn ngừa các chứng bệnh béo phì, cao huyết áp, tiểu đường. Đó cũng là nguyên nhân lí giải tại sao phụ nữ châu Á – những người ăn nhiều giá đỗ lại ít mắc các bệnh về tim mạch.
Đọc thêm:
- Bí quyết làm đẹp bằng khoai lang
Trong thành phần của giá đỗ chứa nhiều vitamin C – chất chống oxy hóa giúp kiềm chế hắc sắc tố melanin hình thành. Ngoài ra, giá đỗ chứa nhiều nước và vitamin A giúp da luôn mềm mịn, trắng sáng, ngăn chặn việc xuất hiện tàn nhang, nám da. Chính vì vậy, bạn hãy bổ sung giá đỗ vào thực đơn hàng ngày để nuôi dưỡng làn da trắng hồng, mềm mại.
Trong thành phần của giá đỗ chứa nhiều vitamin C – chất chống oxy hóa giúp kiềm chế hắc sắc tố melanin hình thành (Ảnh: Internet)
Cách làm mặt nạ trị nám, tàn nhang và sạm đen bằng giá đỗ
Nguyên liệu: 100g giá đỗ, 150g củ cải trắng.
Cách làm:
- Giá đỗ đem rửa sạch rồi cho vào máy xay xay nhuyễn, lọc lấy nước ép cho vào bát và bỏ phần bã.
- Củ cải cũng đem rửa sạch, gọt vỏ và thái thành miếng nhỏ rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Dùng rây lọc lấy phần nước cốt cho vào chén riêng.
- Trộn đều nước ép giá đỗ và củ cải theo tỉ lệ 2:1, dùng thìa khuấy đều hỗn hợp này lên.
Buổi tối trước khi đi ngủ bạn rửa mặt sạch, lấy hỗn hợp giá đỗ đã chuẩn bị thoa đều lên mặt. Massage kĩ những vùng da bị nám và tàn nhang. Bạn để hỗn hợp trên da khoảng 15-20 phút thì rửa lại mặt bằng nước mát. Để có được hiệu quả, bạn hãy thực hiện đắp mặt nạ theo công thức trên thật đều đặn.
Nghe thì thấy hơi khó tin nhưng điều này lại hoàn toàn có căn cứ đấy nhé. Trên thực tế, hàm lượng mangan dồi dào trong giá đỗ rất có lợi cho những người bị loãng xương và muốn cải thiện chiều cao. Sở dĩ có được điều này là vì khi mangan kết hợp với canxi, kẽm, đồng và vitamin D sẽ giúp xương chắc khỏe, giảm nguy cơ loãng xương gây ra.
Tổng hợp