Florua là gì? Những điều cần biết về Florua

1. Florua là gì?

Florua là ion âm của nguyên tố flo, có công thức hóa học là F-. Nó được tìm thấy phổ biến trong tự nhiên, từ không khí, đất, thực vật, đá, nước ngọt , nước biển và nhiều loại thực phẩm.

Trong cơ thể con người, 99% florua được lưu trữ trong xương và răng. Florua đi vào cơ thể, qua đường tiêu hóa, sẽ nhanh chóng xâm nhập vào máu. Sau khi vào cơ thể, khoảng một nửa lượng florua rời khỏi cơ thể một cách nhanh chóng qua nước tiểu, thường là trong vòng 24 giờ. Số còn lại được lưu trữ tại xương và răng.

Cơ thể chúng ta chỉ cần 1 lượng florua rất nhỏ. Bộ Y tế và Dịch vụ Nhân sinh (DHHS) đặt mức fluoride tối ưu để ngăn ngừa sâu răng là 0,7 đến 1,2mg florua trong mỗi lít nước (0,7 - 1,2ppm). Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) lưu ý rằng việc tiếp xúc lâu dài với nước uống có chứa hơn 1,5 ppm fluor có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe.  

 2. Vai trò của Florua với sức khỏe của con người.

- Làm giảm lượng mảng bám tích tụ trên răng.

- Giảm chảy máu và sưng nướu.

- Ngăn ngừa sâu răng.

- Giúp tăng mật độ khoáng xương, chống loãng xương.

- Có một số bằng chứng cho thấy, florua có thể cải thiện viêm khớp dạng thấp và bệnh Crohn (một tình trạng rối loạn đường ruột).

Vì những lợi ích trên mà trong các sản phẩm nha khoa, đặc biệt là kem đánh răng, thường được các nhà sản xuất bổ sung thêm thành phần florua. Ví vậy, mọi người khi chọn kem đánh răng, nhớ đọc kỹ thành phần, ưu tiên sản phẩm có chứa florua.

3. Độc tính của Florua

Có quá nhiều florua trong cơ thể có thể gây ra các triệu chứng ngộ độc như đau bụng, nôn, co giật. Nếu tình trạng thừa Florua kéo dài thì có thể gây ra:

- Nhiễm flo nha khoa khiến men răng xuất hiện các vệt hoặc đốm trắng nhỏ, gây ảnh hưởng thẩm mỹ.

- Nhiễm flo xương khiến xương cứng, kém đàn hồi và dễ gãy hơn.

- Thừa florua khiến các hormone tuyến cận giáp tiết không kiểm soát gây ra các vấn đề về tuyến giáp.

- Gây ra huyết áp cao và các vấn đề về tim mạch như tổn thương cơ tim, suy tim.

- Tiếp xúc với Florua quá sớm có thể gây ảnh hưởng đến hệ thần kinh, suy giảm chức năng sinh sản và gây dậy thì sớm ở bé gái.

Khí flo được sinh ra trong các ngành công nghiệp rất có hại. Khí này rất nguy hiểm, vì nó có thể gây tử vong ở nồng độ cao. Ở nồng độ thấp, nó gây kích ứng mắt và mũi.

4. Nguồn bổ sung Florua

- Ở một số quốc gia như Úc, Anh và Mỹ thì florua được bổ sung vào nguồn nước công cộng.

- Nước ngầm tự nhiên có chứa florua, nhưng nồng độ khác nhau ở các khu vực khác nhau.

- Florua có rất ít trong thực phẩm. Nhưng nếu nông sản được trồng ở những nơi đất giàu florua thì thực phẩm cũng có thể hấp thụ florua từ đất, đặc biệt là những cây già. Thực phẩm chứa florua thường là trà xanh và động vật có vỏ.

- Fluoride được thêm vào một số sản phẩm chăm sóc nha khoa trên thị trường, như kem đánh răng và nước súc miệng.

- Hiện nay có sẵn các loại thuốc bổ sung florua dạng nước hoặc dạng viên rất tiện sử dụng. 

Việc bổ sung florua vào nước vẫn còn gây nhiều tranh cãi. Tuy nhiên, không thể phủ nhận, florua là phương pháp cải thiện sức khỏe răng miệng dễ nhất và tiết kiệm nhất. 

Có thể nhận thấy, florua có vai trò rất quan trọng với sức khỏe con người. Tuy nhiên, thiếu hay thừa đều mang lại những ảnh hưởng nghiêm trọng. Cơ thể chúng ta có thể lấy đủ florua từ nguồn nước, thực phẩm và các sản phẩm nha khoa. Do vậy, bạn không nên sử dụng bất kỳ chất bổ sung fluoride nào mà không nói chuyện trước với bác sĩ và nha sĩ.